阿恰恰
外观
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科学分类 ![]() | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真双子叶植物 Eudicots |
演化支: | 蔷薇类植物 Rosids |
目: | 金虎尾目 Malpighiales |
科: | 藤黄科 Clusiaceae |
属: | 藤黄属 Garcinia |
种: | 阿恰恰 G. humilis
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二名法 | |
Garcinia humilis |
阿恰恰(学名:Garcinia humilis,西班牙语:achachairú 或 achacha),又名阿恰恰山竹、黄金山竹,是一种与山竹有关的小而多产的水果。它生长在玻利维亚中部地区的亚马逊盆地南部,但是最近已在澳大利亚伯德金以商业规模种植。该水果在柏林举行的2012年水果物流创新奖中获得第三名。[1]
描述
[编辑]阿恰恰果实呈强烈的金黄色,成熟时会变成红橙色。它呈椭圆形,长可达6厘米,直径可达4厘米。内有白色果肉包子,通常有一颗显着的咖啡色种子,较大的果实可能有不止一颗种子。
味道被描述为既苦又甜。外皮又硬又苦,可以用刀或牙把外皮打开吃到附着在种子上的果肉。
澳大利亚昆士兰州农渔林部发现,只要不放冰箱,这种水果可以保存四到六周。建议将水果存放在15至20摄氏度,相对湿度较高的环境下。如果不满足这些条件,果实就容易枯萎。
参见
[编辑]- ^ Achacha honored at Fruit Logistica. freshplaza.com. [2015-03-07]. (原始内容存档于2015-04-02).
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