满洲明治制菓
满洲明治製菓株式会社 | |
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其他名稱 | 满洲明治产业(1942年12月-1945年8月15日) |
公司前身 | 日本法人明治製菓、明治商店在满洲的机构 |
公司結局 | 满洲国灭亡时结业 |
成立 | 1939年5月[1][2]:51 |
结束 | 1945年 |
創辦人 | 相马半治、有岛健助等 |
總部 | 滿洲國奉天省奉天市高千穗通10号 |
产业 | 糖果点心、乳制品的生产销售 代售等 |
結算期 | 3月、9月 |
主要股東 | 明治商店、明治製菓 |
满洲明治製菓株式会社是曾位于满洲国奉天市(今辽宁省沈阳市),依照满洲国法律设立的一家主要生产和销售糖果点心的公司[3]。主要出资者是日本企业明治制糖的子公司明治商店和明治製菓[4]。
背景 [编辑]
日本企业明治制糖成立于1906年。明治制糖为了发展事业并且降低风险,决定投资于以砂糖为原料的产业以及热带地区的开发[2]:6,7,其中以砂糖为原料的子公司的代表即是明治製菓。 日本企业明治製菓设立于1917年,前身是东京菓子和明治制糖的子公司大正製菓[3]。
1932年3月满洲国建立。明治製菓判断满洲市场对日本甜点糖果的需求将随之增加,而当时明治製菓的产品从大连进口,考虑到运输成本和关税等因素,明治製菓决定在满洲建立工厂,厂址选在南满的工业中心奉天。1934年4月,明治製菓选定奉天西区南一路[3]附近的2500余坪的土地(后为南一路2-1番地[5]:35,此后地址为奉天市铁西区兴工街,今沈阳市铁西区兴工北街),厂房的建设始于7月,到10月完工,建筑面积485坪。工厂于11月开工。[6]:14该工厂投入资本为约50万元,主要生产饼干、焦糖以及羊羹、果冻等甜食[3]。1937年,奉天工厂的产量迅速上升,明治制果从日本向满洲国的输入量也明显上升[7]:207。1937年奉天工场有男工21人,女工57人[5]:35。1937年11月,随着日本占领的中华民国领土增加,对明治相关产品的需求增加,明治製菓在哈尔滨也建立了工厂[8]:81。
日本企业明治商店成立于1920年[9],负责明治製菓的产品的销售。根据1936年的资料,明治商店在满洲设有奉天贩卖所(奉天满铁附属地霞町)、新京配给所(朝日通)、哈尔滨驻在所(道里炮队街),在奉天春日町、新京吉野町有卖店[註 1]。[10]:125,126,128,129
在满洲国建立之时,制菓业在当地工业中所占比例甚小,到1940年,制菓、日本酒、味噌和酱油等制造产业占比明显增加。制菓业的消费者不限于在满洲国的日本人,中国人也是重要的消费者。[11]:114
历史[编辑]
1939年5月[2]:51[1][12]:104,明治制糖的子公司明治商店和明治製菓出资,以500万元资本设立了满洲国法人满洲明治製菓株式会社,管理明治製菓和明治商店在满洲的工厂、贩卖所和卖店[3][4]。
1940年8月,明治製菓在奉天平安通满业大楼的一层和地下一层租赁店铺,设立了“平安卖店”。同年末又设立了牡丹江出张所。[13]:226,227
1942年8月,满洲明治製菓兼并同属明治制糖财阀的满洲明治牛乳和满洲乳业[14]:604。同年12月改名为满洲明治产业,资本金750万元[15]:605。1945年日本战败满洲国灭亡,公司随之结业。[7]:208
日本投降后,满洲明治产业位于奉天铁西兴工街的工厂被国民党政府接管,改名为联勤总部第六粮秣厂第二工厂,生产干面包、大块饼干、锅饼等供应军需,日产量约4万吨。1954年该工厂改名为沈阳市饼干厂,1960年沈阳市食品工业公司成立,管辖沈阳市饼干厂。[16]:35,36位于高千穗通10号的建筑在解放后的一段时期内作为生产糕点的食品厂。
经营[编辑]
据1942年的资料,满洲明治製菓的经营内容为:1、甜点、糖果、清凉饮料水的制造贩卖;2、牛奶和其乳制品的制造贩卖以及牧场管理;3、砂糖、面粉、甜点、糖果、乳制品、清凉饮料水等食品、酒精、化妆品、药用化妆品、木浆、橡胶等热带材料制品的委托贩卖;4、糖果点心商店和茶馆的经营;5、前述经营内容相关事业的经营和投资。[4]1940年商店客流量为400万人次[17]:189。
此外,由于大连地区盛产苹果,满洲明治製菓的卖店也兼售苹果。[17]:189
出资方面,据1942年资料,株式会社明治商店占77,225股,明治製菓株式会社占21,475股,明治制糖系这两家公司占总股份的约99%[2]:38。决算期为每年3月和9月,1941年下半期总收入为914.2万元,总支出为865.6万元,半期的盈利率为22%。[4]
机构[编辑]
根据公司成立初期1939年的数据,有工厂4处,牧场2处,贩卖所1处[18]:158。
1940年满洲明治製菓总部位于奉天市铁西区兴工街[19]。1942年总部迁至奉天市大和区高千穗通10号(今沈阳市和平区新华路130号、南十马路45号附近),在奉天、大连和哈尔滨有工厂,并在满洲国有多处牧场[4]。
关联条目[编辑]
注释[编辑]
参考文献[编辑]
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- ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 久保文克. 明治製糖株式会社の多角的事業展開 ──相馬半治と有嶋健助の革新的企業者活動と後発企業効果──. 商学論纂 (中央大学). 2014-11,. 56(3,4). NCID AN00114153. (原始内容存档于2018-02-23) (日语).
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満州明治製菓では、昭和17年8月には満州明治牛乳ならびに満州乳業をも合併し、名実ともに全満の製菓、製乳事業を掌握、昭和17年12月、社名を満州明治産業と改称し、終戦による事業消失
- ^ 明治製菓社史編集委員会 (编). 明治製菓の歩み : 創立から五十年. 明治製菓. 1968. doi:10.11501/3442689 (日语).
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一五年には満州乳業(一七年満州明治牛乳とともに満州明治製菓に合併)を設立した
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奉天满铁附属地(1906-1937-1945) | ||||||||||||||||||
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若松町 | 55南满瓦斯会社 | 南 一 条 通 ︵ 千 日 通 ︶ |
宫岛町 | 4悦来栈 | 日吉町 | 柳町 | ||||||||||||
72满洲千福 · 50千代乃春 | 千 代 田 通 |
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紅梅町 | 41樱屋酒类 | 橋立町 | ||||||||||||||||
彌生町 | 33鹿岛组 | 松岛町 | ||||||||||||||||
霞町 | 江島町 | |||||||||||||||||
12奉天邮便局 | 北 七 条 通 |
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青叶町 | 31满洲市场 | 春日町 | 5春日市场 · 11自动交换局 · 13武田制药 · 21满铁奉天铁道局 · 29满铁铁道总局 | |||||||||||||||
80奉天第二中学校 · 6新富座 | 6春日商场 · 14春日小学校 | 北 四 条 通 |
春日町18 奉天神社外苑 |
春日町 | ||||||||||||||
藤浪町 | 住吉町 | 9演艺馆 | ||||||||||||||||
琴平町17 奉天神社 | ||||||||||||||||||
稻葉町 | 琴平町 | 15东亚劝业 | 加茂町 5加茂小学校 13味之素 | |||||||||||||||
8天理教会 · 10味之素贩卖 | ||||||||||||||||||
葵町 | 八幡町 | 浪速广场 | 大和町 | |||||||||||||||
18西本願寺 | ||||||||||||||||||
萩町 | 7满铁俱乐部 | 3满铁奉天图书馆 | 富士町 | 加茂町 | 1奉天警察署 | |||||||||||||
32平安小学校 | 萩町10 千代田公园 |
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北 二 条 通 |
富士町 14满铁医院 10满洲医科大学 |
16大林组 | |||||||||||||
淺間町 | 宇治町 | 5奉天寺 · 7日莲寺 · 11资生堂贩卖株式会社 | ||||||||||||||||
常盘町 | 1千代田小学校 满洲教育专门学校 |
8东本愿寺 | ||||||||||||||||
白菊町 | 新高町 | 淀町 | ||||||||||||||||
2奉天第一中学校 6奉天公学校 |
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木曾町 | ||||||||||||||||||
紅葉町 | ||||||||||||||||||
竹园町 | 筑波町 | 隅田町 | 1浪速高等女学校 · 9盛京时报 | |||||||||||||||
雪见町 | 信浓町 | |||||||||||||||||
朝日町 (街) |
六段72传染病院 | |||||||||||||||||
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