刀 (武器)
刀（英语：knife）是一种单刃的砍杀兵器，屬於冷兵器的一種。刀的雛型在中國原始社会就已经出现。刀與劍的分別，在於前者只有單刃，而後者則擁有雙刃。
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中國刀 [编辑]
中國的刀與劍之間的分別主要為其刀刃，刀的一邊是鈍的，而劍則兩邊皆刃，古今都一樣。中式劍的劍身多為直身。而實際上真正的中國刀是環首刀和身為日本刀祖先的橫刀等使用包鋼技術打造的刀。但宋代時，游牧民族的不斷入侵使得中國刀劍受到巨大影響，游牧民族風格的彎刀、朴刀和相對廉價的手刀出現並開始流行，更在後世被認作「中國刀」。而這些所謂的「中國刀」如大刀大多為游牧民族風格的彎刀。到元代統治中國的時期，環首刀的後代橫刀從中國徹底消失。之後的朝代在刀劍設計上隻保留了柄上的環首，刀身設計則基本是游牧刀的翻版，然而卻有一個較長比例的傾斜往鋒處磨尖，使其在砍殺時得到合理有效的削切性，刀尖向上提高來對應特定招式中的挑擊與刺擊。刀身與刀柄間的護手物稱為「格」。刀柄通常為木質材料包裹，並與中國劍一樣用繩索綁起，表演用的刀有時則是以流蘇或布巾稱為刀衣（綁在劍上則稱為劍穗）。護手則為圓盤狀，一方面是在收入鞘中的時候避免淋雨，一方面是防止砍殺後血液流至握柄、造成手滑握不穩。
中國古代將稀有﹑珍貴的刀稱之為「寶刀」，如穀梁傳中僖公二年：「勞孟者，魯之寶刀也。」；三國演義第四回：「操有寶刀一口，獻上恩相。」
英文「sword」這個字可以大致包含中文當中用來指稱刀與劍的武器，因為在歐洲古代沒有作為武器的大型單刃刀的。作為武器的大型刀在英文中是「saber」或「falchion」或更意近的「backsword」，這幾種完全地由亞洲傳入，被定義為「sword」（劍）的一個分支，而不像中國那樣把刀和劍分開，但工具用刀在英文當中有許多別的稱呼，而saber泛圍又比中文的刀狹，因為saber仍然保持似劍狹長和尖利的造型，可見仍然強調刺殺的功能，所以嚴格上歐洲沒有專用的「刀法」，只是把佩劍的技法用在「saber」上。
相對的，無論在英文中被劃歸為「saber」或者其他類別的許多武器，例如日本刀，都可以被翻譯成中文的「刀」，基本上中文將「刀」定義為開單面刃的兵器或工具。
刀的演變 [编辑]
中國地區 [编辑]
已出土的中國青銅時代兵器，顯示當時使用的是直脊刀，顧名思義，它們不像今日常見的中國刀一樣寬大彎曲，而像劍一樣是直的，只是單面開鋒。進入鐵器時代後的刀，遺憾的是由於出土文物中的兵器，刀身大都鏽蝕殆盡，僅餘裝飾華麗的刀柄，所以後世對中國古代鐵刀的了解比對青銅刀的了解更少。
春秋戰國時代：東南方的吳國、越國使用吳鉤，因適用東南方的複雜地形與船上戰（多河川）使用，其外型類似近代常見的中國刀型，唯刀身細長。
- 漢代：漢武帝對大行令王恢獻上的匈奴寶刀“徑路”很震驚，派張騫出使月氏國，帶回煉精鋼技術。[1]。環首刀（直刀），刀柄首部有一圓環，又稱漢刀。汉军用此刀重创匈奴。
- 隋代：橫刀（直刀），環首刀改良而來。
- 唐代：承襲橫刀，作工更精良華麗，又稱唐刀；對日本刀影響深遠。
- 宋代：朴刀，雙手持用，至清代仍在使用，由於是太平天國的太平軍善使朴刀，又稱太平刀。
- 元代：以蒙古人傳統的刀械為主。
- 明代：抗倭名將戚繼光鑒於當時明軍用刀的性能不如倭寇銳利無比的倭刀（日本刀），而從倭寇處繳獲的倭刀進行仿效和改良，成就著名的「戚家刀」或稱「繼光刀」為今日中國刀的鼻祖；之後明朝亦大規模進口和自製倭刀裝備軍隊。
- 清代：以戚家刀形式的刀械為主。
- 民國：由於當時中國國力貧弱，民國初期許多地方軍閥的部隊可謂刀比槍多；抗日戰爭則是最後一個用刀的高峰，國軍許多部隊、游擊隊和民間抗日組織往往無力配備槍械，當時主流的刀種有苗刀和長刀，著名的長城防衛部隊第二十九軍正因熟嫻刀術，有大刀隊的別稱。國共內戰初期，共產黨亦有許多使刀的部隊。
現代：現代中國的武術教授中已經把刀視為一個不可或缺的部分，刀法被視為一項才藝和正當自衛的技能，甚至在某種程度上漸漸成為一種廣泛的全民運動趨勢。關於中國刀的適當長度，較常見的說法是：當手平舉的時候，如果刀柄在你的手掌，那麼刀尖就應該剛好在你的眉間。但某些流派採用更長的刀，如八卦刀和太極刀。
刀的種類 [编辑]
- 大刀：單刃厚背的兵器。
- 朴刀：刀身寬闊，刀柄特長，雙手持握，但也有較不同的版本。元朝李文蔚《燕青博魚》第四折：「荷葉樣煙氈帽，百煉鋼打就的長朴刀。」；《水滸傳》第二回：「只帶三五個做伴，將了朴刀，各跨口腰刀，不騎鞍馬，步行下山，逕來到史家莊上。」
- 鸞刀：刀鐶上飾有鈴鐺的刀。古代祭祀時用來切割牲口。《詩經·小雅·信南山》：「執其鸞刀，以啟其毛，取其血膋。」
- 單刀：短柄長刃，闊面單鋒，為武術用具。
- 板刀：沒有刀尖的長方形刀。就像現代的西瓜刀。
- 鋼刀：鋼製的刀。《三國演義》第三十八回：「三十人各披衣甲，手執鋼刀，不避矢石。」
- 短刀：小刀，如匕首之類的武器。《三國演義》第四回：「嘗於朝服內披小鎧，藏短刀，欲伺便殺卓。」
- 長刀：相對於短刀、腰刀，指刀身或刀柄較長的刀。古時武士佩雙刀，長的那把即稱「長刀」。
- 腰刀：古時武士佩雙刀，短的那把常稱「腰刀」。
- 戒刀：古代僧人所佩的刀。《董西廂》卷二：「腰間戒刀，是舊時斬虎誅龍劍，一從殺害的眾生厭，掛在壁上，久不曾拈。」（古代僧人对刀的管制很严，所配的刀称为戒刀，意为此刀同样受佛法戒律管制，一般只作为几种用途，剃渡、炊事、建筑、裁剪衣物使用。）
- 軍刀（英：Saber）：長約一尺，刀身微彎，在衝鋒陷陣時供騎兵劈刺。或稱為「馬刀」。
- 刺刀（英：Bayonet；日：銃剣） ：近代一種泛指裝在槍械前端以用來近身戰的短刀，此時也稱銃劍。
- 斬馬刀：一種用來將敵軍將領連馬一同斬殺巨大化刀。清末為義和團所用，又稱「義和刀」。
- 青龍刀：歷代山賊海寇愛用。
- 雁翎刀：一種形似雁翎的短刀。元朝張憲《我有詩二首》之二：「我有雁翎刀，寒光耀冰雪。」
- 鬼頭刀：古代劊子手處斬罪犯的刀。不過鬼頭刀也是鱰科魚類的中文俗名。
- 柳葉刀：古代（應為明代）的短兵器械。刀刃薄，形狀彎曲如柳葉，短柄，多以銅、鐵等金屬打製。
- 破風刀：一種刀身扁長，刀柄短小且彎曲的刀。
- 潑風刀：一種寬刃的刀。《喻世明言·卷二十一》，臨安裡錢婆留發跡：「腰拴搭膊，腳套皮靴。掛一副弓箭袋，拿一柄潑風刀。」
- 繼光刀：為明朝將領戚繼光所發明，將日本倭寇的武士刀與中國的劍，結合而成的刀劍之組合，適合砍殺及突刺。
長柄刀 [编辑]
- 關刀：形如彎月的長柄大刀。在小說《三國演義》中，關羽所用的兵器，故稱為「關刀」。或稱為「偃月刀」。
- 三停刀：一種有長柄，刀刃部分佔全長三分之一的大刀。元朝高文秀《襄陽會·第三折》：「撦鼓奪旗千般勇，三停刀上血光飛。」
- 三尖兩刃刀：或稱二郎刀。一種鋒利多刃的刀。《水滸傳》第七十九回：「梅展大怒，舞三尖兩刃刀，直取張清。」[2]
工具用途 [编辑]
- 牛刀：宰牛用的大刀。
- 屠刀：宰殺牲畜的刀。
- 劈刀：一種刀背較厚的刀。用來劈木材﹑竹子等。即所謂的劈材刀。
注釋 [编辑]
參見 [编辑]
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