摩卡

摩卡
摩卡，1692年
摩卡 摩卡(Mocha)的位置
坐标: 13°19′N 43°15′E
國家	也门
省	塔伊茲省
人口 （2005）
- 總計	16,794
時區	葉門標準時間（UTC+3）

摩卡市街圖，1764年

摩卡，位于也门红海岸边的一个港口城市。从十五世纪到十七世纪，这里曾是国际最大的咖啡贸易中心，此地在15世纪时垄断了咖啡的出口贸易，对销往阿拉伯半岛区域的咖啡贸易影响特别大。后来新的咖啡种植地区被开发，该城咖啡贸易逐步衰落。

摩卡也是一种“巧克力色”的咖啡豆（来自也门的摩卡），这让人产生了在咖啡混入巧克力的联想。

在欧洲，“摩卡咖啡”既可能指这种混合巧克力的咖啡，也可能仅仅指用摩卡咖啡豆泡出来的咖啡。这种混合巧克力的咖啡，与卡布奇诺、拿铁等，成为咖啡饮料的主要品种。