爱斯基摩人

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於北極地區各種因努伊特語使用者的分佈

爱斯基摩人（Eskimos or Esquimaux）是北美洲北部（包括美国阿拉斯加北部、加拿大和格陵蘭）的因纽特人以及阿拉斯加西部和俄羅斯西伯利亚东北部的尤皮克人（Yupik）还有阿留申人的总称，两者使用很相似的语言，均属于爱斯基摩-阿留申语系。除爱斯基摩人外，其余的美洲土著居民则属于印第安人。这些美洲土著居民常被统称为美洲原住民。

“爱斯基摩”是阿尔冈昆人对他们称呼，在印第安语中意味“吃生肉的人”，因为爱斯基摩人和印第安人具有矛盾，因而印第安人如此称呼爱斯基摩人，带有一定的贬义色彩。爱斯基摩人自己称自己为“因纽特人”，在其自己的语言中，“因纽特”意味“真正的人”。

爱斯基摩人每日摄入大量的脂肪，由于特定的生存环境，使得他们的饮食结构在多数国家看来并不科学，但对于爱斯基摩人而言，这样的饮食并未对他们的健康产生不良的影响。

爱斯基摩人的皮肤呈黄色，至于其原因，有一说是因為他們為古時東亞蒙古人种的分支(即是滿洲與通古斯)，由於當時介乎於美洲和亞洲之間的白令海峽海床甚淺，使他們可以從海堤上橫度至北美洲，加上當時歐洲人仍未登陸美洲，所以爱斯基摩人就發展成為了美洲原住民。

爱斯基摩人总人口数量约在9万左右，拉斯维加斯有爱斯基摩人约2.2万人、西伯利亚地区有爱斯基摩人1.1万左右、格陵兰岛有爱斯基摩人都4万左右、其余1.5万人分布在加拿大北部的北极冻土带岛屿上。