苜蓿

维基百科,自由的百科全书
跳转至: 导航搜索
Confusion grey.svg
提示:本条目的主题不是紫花苜蓿
 
苜蓿
Medicago littoralis2.jpg
科學分類
界: 植物界 Plantae
門: 被子植物门 Magnoliophyta
綱: 双子叶植物纲 Magnoliopsida
目: 豆目 Fabales
科: 豆科 Fabaceae
亞科: 蝶形花亚科 Faboideae
族: 车轴草族 Trifolieae
屬: 苜蓿属 Medicago
L., 1753

褐斑苜蓿 Medicago arabica
天藍苜蓿 Medicago lupulina
小苜蓿 Medicago minima
扣形苜蓿 Medicago orbicularis
南苜蓿 Medicago polymorpha
早花苜蓿 Medicago praecox
Medicago rugosa
花苜蓿 Medicago ruthenica
紫花苜蓿 Medicago sativa
Medicago scutellata
Medicago secundiflora
蒺藜苜蓿 Medicago truncatula
Medicago turbinata

Ref: topic=TSN&search value=183622 ITIS 183622
as of 2002-07-31

苜蓿苜蓿属Medicago植物的通称,俗稱「三葉草」(三葉草亦可稱其他車軸草族植物)。是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草紫花苜蓿Medicago sativa)。是牲畜饲料。

食用价值[编辑]

中国地区称黄花苜蓿为草头,又名金花菜,称紫花苜蓿为草紫,有时亦将两种苜蓿均称为草紫。每百克鲜菜含维生素C:118毫克;钙:713毫克;铁:9.7毫克;硒:8.5毫克。[1] 苜蓿可鹼化體質並為身體解毒,用作利尿劑,可抗發炎及抗黴菌。降低膽固醇、平衡血糖及賀爾蒙、促進腦下垂體功能。對貧血、關節炎、潰瘍、出血性疾病、骨骼或關節疾病、消化系統和皮膚均有幫助。

相關傳說[编辑]

参考文献[编辑]

  1. ^ 上海农业网. [2009-11-08]. 

外部連結[编辑]

Wikispecies-logo.svg
维基物种中的分类信息:

参见[编辑]