茱莉亞·蔡爾德

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蔡爾德

茱莉亞·蔡爾德英文Julia Child,1912年8月15日-2004年8月13日)出生於美國加州帕薩迪納市,是美國的知名廚師作家與電視節目主持人。曾登上1966年11月25日的時代雜誌封面,2009年故事被翻拍成電影《茱莉和朱丽叶》。

童年與教育[编辑]

蔡爾德出生朱莉娅卡罗琳麦克威廉斯在帕萨迪纳,加利福尼亚州,约翰·麦克威廉姆斯,小,普林斯顿大学的毕业生,突出土地管理,和他的妻子,前朱莉娅卡罗琳( “卡罗” )韦斯顿,一纸公司女继承人的女儿父亲拜伦·柯蒂斯韦斯顿,曾担任马萨诸塞州的副州长。三个孩子中最年长的[ 2 ] ,她有一个哥哥,约翰三世( 1914-2002 ) ,和一个妹妹,多萝西·考辛斯院长( 1917-2006 ) 。 孩子参加Westridge的学校,理工学校从小学四年级到九年级,那么凯瑟琳布兰森学校罗斯,美国加州,这在当时是一所寄宿学校。在六足, 2英寸(1.88米)高,儿童打网球,高尔夫球和篮球作为一个孩子,并继续发挥体育在出席史密斯学院,从她毕业,1934年在英语专业。 [ 1 ]一种按史密斯在2004年发行的版本指出,她的专业是历史。 [ 3 ] 下面从大学毕业,孩子搬到纽约市,在那里她担任文案的高档家居装饰公司W.& J.斯隆的广告部。回到加州在1937年,她花了在未来四年写作当地的出版物,宣传工作,并与帕萨迪纳的少年联盟志愿服务。 [ 4

電視節目[编辑]

  • The French Chef (1963–1973)
  • Julia Child & Company (1978–1979)
  • Julia Child & More Company (1980–1982)
  • Dinner at Julia's (1983–?)
  • The Way to Cook (1989) 6 one-hour videocassettes
  • A Birthday Party for Julia Child: Compliments to the Chef (1992)
  • Cooking with Master Chefs: Hosted by Julia Child (1993–1994) 16 episodes
  • Cooking In Concert: Julia Child & Jacques Pepin (1993)
  • In Julia's Kitchen (1994–1996), 39 episodes
  • Julia & Jacques Cooking at Home (1999–2000) 22 episodes
  • Baking with Julia (1996–1998) 39 episodes
  • Julia Child's Kitchen Wisdom, (2000) two-hour special

書籍[编辑]

外部链接[编辑]