豬排丼
豬排丼（日语：カツ丼／カツどん Katsudon */?）或日式猪扒饭，是日本料理中將鸡蛋放置在豬排飯上的丼物，也可以將雞蛋取代為日式豬排醬。
大眾文化[编辑]
“豬排丼”在日语里和“赢”（勝つ）同音，所以会有学生在大考前夜食猪扒饭求好运。
在日本刑事劇當中，經常會看到在警局詢問嫌犯的時候，警察會請老實坦白的犯人吃豬排丼，并询问嫌犯“你想过你母亲会怎么想吗”[1]。該橋段最早出現於1955年的電影《警察日記》[2][3]。
參考資料[编辑]
- ^ McGee, Oona; Sunakoma, Masanuki. We eat a meal to remember…at a Japanese police station in Fukuoka. SoraNews24. 2019-01-24 [2021-08-15]. （原始内容存档于2019-01-24） （英语）.
- ^ Shoji, Kaori. Investigating the linguistic allure of hard-boiled detectives. The Japan Times. 2008-06-10 [2021-08-15]. （原始内容存档于2020-09-19） （英语）.
- ^ 日劇「嫌犯接受審訊時吃豬排飯」 這傳統來自貧窮過去. [2016-11-06]. （原始内容存档于2019-12-02）.
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