頹飯
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頹飯是一個在2000年代初期流行於香港各所大學的學生之間的術語，成為香港大專院校文化的一部分。頹飯泛指在各大學飯堂裡售賣的簡單便宜飯食。香港中文大學逸夫書院學生飯堂更於餐牌中採用頹飯（英语：Cursory Rice）一詞[1][2]。由於這些飯食大多訂價為港幣十元（粵語稱「十蚊」或「十蚊雞」），故此另有稱「十仔」或「十蚊飯」。
頹飯配料的選擇通常較其他飯餐少，用料往往粗糙欠特色，烹調方法簡單，最大目的僅是填飽肚子，省錢為上，加上無骨多汁，非常適合快速送進口中，後來更派生出「頹粉」和「頹麵」等詞。一些餐廳的頹飯餐單幾乎每天都是一樣的。頹飯的味道差強人意，選擇吃頹飯的原因一般都是純粹「為吃而吃」；另外因為它的價錢壓倒性地比其他食品低廉，所以成為了經濟負擔重的學生的必然之選。
「頹」本為「頹廢」之略，在香港云云各所大學中有著「得過且過」、「沒有動力」的意思。近年「頹飯」和與「頹」有關的衍生詞彙都在年輕人社群中得到廣泛流傳，現今香港部分年輕一族會以「頹」、「吃頹飯」等來形容某人過着得過且過的頹廢生活。
[编辑] 參考資料
[编辑] 外部鏈接
- 十蚊食頹飯，2009年7月7日
