對位紅

對位紅
	IUPAC名; 1-[(E)-(4-Nitrophenyl)diazenyl]-2-naphthol; 1-(4-硝基苯基偶氮)-2-萘酚
別名	對硝苯胺紅
識別
CAS號	6410-10-2
ChemSpider	13544963
SMILES	OC1=C(N=NC3=C C=C([N+]([O-])=O) C=C3)C2=C(C=C C=C2)C=C1;
InChI	1/C16H11N3O3/c20-15-10-5-11-3-1-2-4-14(11)16(15)18-17-12-6-8-13(9-7-12)19(21)22/h1-10,20H/b18-17+;
InChIKey	WOTPFVNWMLFMFW-ISLYRVAYBR
EINECS	229-093-8
性質
化學式	C16H11N3O3
莫耳質量	293.2812 g·mol⁻¹
外觀	紅色固體
熔點	248 - 252°C
溶解性（有機溶劑）	可溶
危險性
警示術語	R：R36/37/38
安全術語	S：S26-S36
主要危害	[1]
	若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。

對位紅（1-((對硝基苯基)偶氮)-2-萘酚，C
16H
11N
3O
3）是一種偶氮染料，通常被用於紡織物的染色，也被用於生物學試驗中的染色。

對位紅的結構與蘇丹一號相似，只是在苯基偶氮對位增加了一個硝基，主要染色原理和毒性也與蘇丹一號相似。對位紅是1870年代發現的一系列最早的單偶氮酸性染料之一，它可以將紡織物的纖維素染色為明亮的紅色，但是不夠牢固。

在英國，自1995年起它被禁止加入到食品中。2005年4月15日，英國食品標準署（FSA）發出警告，稱美國通用磨坊食品公司（General Mills）生產的Old El Paso牌辣味墨西哥菜及墨西哥玉米煎餅中含有對位紅染料，提醒消費者食用該類商品可能有潛在致癌風險。

參見[編輯]