八寶粥

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八寶粥琉球語稱為あまがし,是一種以多種豆類穀物等食材烹調而成的甜,其材料因應地區和個人喜好有所變化。八寶粥常用作節日食品,如中國部份地區於臘八節食用八寶粥,稱為臘八粥,中國南方部份地區和琉球端午節食用,也有些地區是十二月廿五正月廿九等日子吃八寶粥。

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