包伙食

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HK SSP 長沙灣 Cheung Sha Wan 青山道 Castle Peak Road September 2020 SS2 006.jpg

包伙食是一種供膳日语給食形式,一般是大排檔外烩服務公司等兼營的,為辦公室工廠商戶學校等供應膳食。菜餚供應商廚房生產,再打包,分派送到訂戶點,一個星期派一次菜單,一星期五天。在工廠區以至商業區,會見到包伙食的員工以腳踏車手推車擔挑布袋運送飯菜到戶。以前只供應午餐,現在有包伙食公司還供應至星期六和平日晚餐

中國大陸台灣,包伙食可能稱為「外包伙食」或者「伙食外包」。[1] [2]

参考文献[编辑]