日本茶

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日本茶,是在日本製作的茶葉飲品。日本茶的主流是不發酵的綠茶

歷史[編輯]

茶葉在鎌倉幕府時代,由中國傳入日本。

種類[編輯]

日本茶有玉露煎茶抹茶玄米茶等不同種類。主流的日本茶為不發酵的綠茶,但日本也有類似黑茶做法的發酵茶。

註釋[編輯]

外部連結[編輯]