日本茶

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日本茶,是在日本制作的茶叶饮品。日本茶的主流是不发酵的绿茶

历史[编辑]

茶叶在镰仓幕府时代,由中国传入日本。

种类[编辑]

日本茶有玉露煎茶抹茶玄米茶等不同种类。主流的日本茶为不发酵的绿茶,但日本也有类似黑茶做法的发酵茶。

注释[编辑]

外部链接[编辑]