香蕉太妃派

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Banoffee pie
一件香蕉咖啡派配冰淇淋
類型
起源地英國
地區英格蘭東薩塞克斯郡Jevington
發明者Nigel Mackenzie 和 Ian Dowding
主要成分糕點底料或碎餅乾、黃油、香蕉、奶油太妃糖

香蕉太妃派(英語:Banoffee pie)是一種英式甜點,由香蕉鮮奶油和濃焦糖醬(由煮沸的煉乳焦糖牛奶醬製成)混合在黃油餅乾底或由碎餅乾和黃油製成的餅乾底上。 [1]部分食譜還包含巧克力咖啡或兩者兼而有之。

參考[編輯]

  1. ^ NewsLifeMedia. Banoffee Pies Recipe. [2017-01-07]. (原始內容存檔於2017-01-27). 頁面存檔備份,存於網際網路檔案館