香蕉太妃派
一件香蕉咖啡派配冰淇淋 | |
類型 | 批 |
---|---|
起源地 | 英國 |
地區 | 英格蘭東薩塞克斯郡Jevington |
發明者 | Nigel Mackenzie 和 Ian Dowding |
主要成分 | 糕點底料或碎餅乾、黃油、香蕉、奶油、太妃糖 |
香蕉太妃派(英語:Banoffee pie)是一種英式甜點派,由香蕉、鮮奶油和濃焦糖醬(由煮沸的煉乳或焦糖牛奶醬製成)混合在黃油餅乾底或由碎餅乾和黃油製成的餅乾底上。 [1]部分食譜還包含巧克力、咖啡或兩者兼而有之。
參考[編輯]
- ^ NewsLifeMedia. Banoffee Pies Recipe. [2017-01-07]. (原始內容存檔於2017-01-27). (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)