香蕉太妃批
 一件香蕉咖啡批配雪糕 | |
| 類型 | 批 |
|---|---|
| 起源地 | 英國 |
| 地區 | 英格蘭東修適士郡Jevington |
| 發明者 | Nigel Mackenzie 和 Ian Dowding |
| 主要成分 | 糕點底料或碎餅乾、黃油、香蕉、忌廉、太妃糖 |
香蕉太妃批（英語：Banoffee pie）是一種英式甜點批，由香蕉、鮮忌廉和濃焦糖醬（由煮沸的煉乳或焦糖牛奶醬製成）混合在黃油餅乾底或由碎餅乾和黃油製成的餅乾底上。 [1]部分食譜還包含朱古力、咖啡或兩者兼而有之。
參考[編輯]
- ^ NewsLifeMedia. Banoffee Pies Recipe. [2017-01-07]. （原始內容存檔於2017-01-27）. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）