討論:紹興酒
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紹興酒曾於2008年8月31日通過新條目推薦投票,登上維基百科首頁的「你知道嗎?」欄位。 |
新條目推薦
[編輯]- ~移動自Wikipedia:新條目推薦/候選~(最後修訂)
- 產自於中國浙江紹興的黃酒統稱為什麼酒?(自薦)—Alexbear (留言) 2008年8月29日 (五) 03:19 (UTC)
- (+)支持,可惜未成年人不能喝太多…… --Алексеевски Talk to me 2008年8月29日 (五) 13:43 (UTC)
(=)中立,參考資料「翻譯日文維基」?這是變相自我參照吧。—街燈電箱150號 開箱維修(搶修) 抄錶 檢驗證明 2008年8月29日 (五) 18:05 (UTC)- (:)回應已修改。—Alexbear (留言) 2008年8月30日 (六) 03:16 (UTC)
- (+)支持,煮桑麵必備調味料。至於參考來源,「翻譯日文維基」之外,仍有其他來源吧。—Iflwlou [ M { 2008年8月29日 (五) 18:13 (UTC)
- (!)意見,目前中文維基百科關於中國的條目仍有部份水準不如英語、德語或日語維基(如四川盆地),希望有識者一同重視這個問題並邀請相關研究、教學者一同參與中文維基以解決該問題。另外題目應改為「產自中國浙江紹興的黃酒統稱為何?」。--RekishiEJ (留言) 2008年8月30日 (六) 01:44 (UTC)
- (:)回應已修改。—Alexbear (留言) 2008年8月30日 (六) 03:16 (UTC)
- (:)回應:這個應該要加問號吧?另外,我覺得「產自於中國浙江紹興的黃酒統稱為什麼?」似乎更順口。反正有粗體字,應該不會和「為什麼」混淆。—小周 (留言) 2008年8月30日 (六) 03:46 (UTC)
- (:)回應SORRY疏忽了忘記問號。—Alexbear (留言) 2008年8月30日 (六) 03:57 (UTC)
- (:)回應已修改。—Alexbear (留言) 2008年8月30日 (六) 03:16 (UTC)
- (+)支持—小周 (留言) 2008年8月30日 (六) 07:21 (UTC)
- (+)支持—章·安德魯┼留張紙條┼美好的仗┼飛鴿傳信┼ 2008年8月30日 (六) 13:30 (UTC)
(-)反對這個清理標籤是我放上去的,個人覺得這個條目還需要打磨,比如說:- 概述中說「元紅酒」是紹興酒的一種,後文又將其列為紹興酒的原料,卻不加以說明;
- 小節題目是「淋飯酒(酒母)製造方法」,內文卻寫「這些過程主要是為了得到攤飯酒酒母」
- 參考資料中引《國語》來說明東周時期已有紹興酒,這實在是沒有說服力,誰能證明那時候的酒就是現在的紹興酒?不要忘了,那個時候連鑑湖還沒有呢,哪裏來的鑑湖水給你釀紹興酒?
- 日文原文中寫到加飯酒在窖藏之前要先加熱殺菌,中文版將此段略去,但是後面又說:「這個風俗最早誕生於公元4世紀初,同時也是最早的殺菌技術文獻記載」,就顯得沒有來由了。--金翅大鵬鳥(talk) 2008年8月30日 (六) 15:09 (UTC)
- (:)回應反對有理,謝謝提醒,我會再盡力進行修改和翻譯的,還有一點國風上面寫的是產於紹興的黃酒,當時的原料不一定就是鑑湖水,只是後來鑑湖開挖以後,紹興黃酒都用鑑湖水的,而且當時紹興地區只產稻米不產稷粟,所以當時釀造的原料跟現在基本一致,除了鑑湖水之外,而其就產自紹興,稱之為紹興酒應該不算過分,(稻米,自神農氏中國就有在種了,應該在紹興酒出現之前吧)。參見—Alexbear (留言) 2008年8月30日 (六) 16:41 (UTC)
- 大致還行,不過我還是認為把在鑑湖出現之前的原始釀造酒稱為「紹興酒」並不妥當,另外請把參考資料中的《呂氏春秋》去掉,再把另外兩本書上寫到紹興酒的部分加入正文就好了。金翅大鵬鳥(talk) 2008年8月31日 (日) 04:41 (UTC)
- 已修改,謝謝指導—Alexbear (留言) 2008年8月31日 (日) 05:07 (UTC)
- 大致還行,不過我還是認為把在鑑湖出現之前的原始釀造酒稱為「紹興酒」並不妥當,另外請把參考資料中的《呂氏春秋》去掉,再把另外兩本書上寫到紹興酒的部分加入正文就好了。金翅大鵬鳥(talk) 2008年8月31日 (日) 04:41 (UTC)
- (:)回應反對有理,謝謝提醒,我會再盡力進行修改和翻譯的,還有一點國風上面寫的是產於紹興的黃酒,當時的原料不一定就是鑑湖水,只是後來鑑湖開挖以後,紹興黃酒都用鑑湖水的,而且當時紹興地區只產稻米不產稷粟,所以當時釀造的原料跟現在基本一致,除了鑑湖水之外,而其就產自紹興,稱之為紹興酒應該不算過分,(稻米,自神農氏中國就有在種了,應該在紹興酒出現之前吧)。參見—Alexbear (留言) 2008年8月30日 (六) 16:41 (UTC)
- (+)支持-乾隆大帝 皇帝御令 2008年8月31日 (日) 03:57 (UTC)
- ~移動完畢~—天上的雲彩 雲端對話 2008年8月31日 (日) 10:28 (UTC)