斐济果
外观
斐济果 | |
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费约果 | |
科学分类 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真双子叶植物 Eudicots |
演化支: | 蔷薇类植物 Rosids |
目: | 桃金娘目 Myrtales |
科: | 桃金娘科 Myrtaceae |
属: | 野凤榴属 Acca |
种: | 斐济果 A. sellowiana
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二名法 | |
Acca sellowiana | |
异名 | |
Feijoa sellowiana |
费约果(Feijoa)、凤梨番石榴、非油果、菠萝番石榴[2]。原产地在中南美洲哥伦比亚、 乌拉圭和阿根廷北部,盛产于新西兰,外皮深绿色,内部类似芭乐。含丰富维他命C。其常用名“斐济果”为早期缺乏正式中文译名期间,民间根据其发音类似“斐济”而产生的俗说讹传。费约果得名于葡萄牙植物学家若昂·达·席尔瓦·费约(João da Silva Feijó)。
消费与使用
[编辑]费约果通常是用水果刀削半,然后用汤匙舀出果肉食用。果实香甜多汁,无比芳香,接近外皮的部分比较坚韧。在新西兰,费约果会被制成果汁饮料,果酱,冰淇淋等,还可以用来制作葡萄酒或苹果酒,也可以注入伏特加。
水果从树上跌落时是最佳成熟时,不久其内部肉质开始褐色,果实开始过分成熟。
运输和销售
[编辑]费约果成熟后, 果实很容易擦伤,因此费约果虽然好吃,却不适合大量出口。费约果可以被冷冻长达一年, 无品质损失。
栽培
[编辑]在新西兰,费约果多靠蜜蜂或黄蜂以及中型鸟类传递花粉。在美国加州,由知更鸟或蜂鸟传递花粉。
参见
[编辑]参考文献
[编辑]- ^ IUCN SSC Global Tree Specialist Group, Botanic Gardens Conservation International (BGCI).; Canteiro, C. Acca sellowiana. The IUCN Red List of Threatened Species. 2019, 2019: e.T152946605A152946607 [22 March 2023]. doi:10.2305/IUCN.UK.2019-3.RLTS.T152946605A152946607.en .
- ^ 这些变态水果你吃过十种就是大牛!. 搜狐. 2015-06-19 [2017-06-03]. (原始内容存档于2019-08-25).
外部链接
[编辑]- Fruits of Warm Climates: Feijoa (页面存档备份,存于互联网档案馆)
- California Rare Fruit Growers: Feijoa Fruit Facts (页面存档备份,存于互联网档案馆)
- Feijoa: Plants for a Future (页面存档备份,存于互联网档案馆)
- New Zealand Feijoa Growers Association Inc. (页面存档备份,存于互联网档案馆)
- Photo Gallery of Feijoa – the Pineapple Guava
- Nutritional Analysis[永久失效链接] at FoodsDatabase
- 黄豆黄苷 Glycitin (页面存档备份,存于互联网档案馆) 中草药化学图像数据库 (香港浸会大学中医药学院) (中文)(英文)