紫叶狼尾草
外观
紫叶狼尾草 | |
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园艺栽培种 | |
科学分类 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 单子叶植物 Monocots |
演化支: | 鸭跖草类植物 Commelinids |
目: | 禾本目 Poales |
科: | 禾本科 Poaceae |
属: | 蒺藜草属 Cenchrus |
种: | 紫叶狼尾草 C. setaceus
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二名法 | |
Cenchrus setaceus (Forssk.) Morrone
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紫叶狼尾草(学名:Pennisetum setaceum 'Rubrum')是一种多年生禾本科植物。为台湾本地自生的野生狼尾草当中的一种,遍布于台湾各地。[1]其中南投地区与彰化溪州乡有较大面积之栽培,主要以其嫩芽供应餐厅烹煮蔬菜或榨汁等使用,恒春地区有部分饲养户则是为了饲养山羊而栽植。[1]
型态
[编辑]依据台湾畜产试验所从全省9个地点搜集所得资料,株高可达4-5米 ,叶长约80–90公分,叶宽约2.5 - 3.0 公分,为中高茎品系。茎径为1.2-1.8 公分,分糱数16-24支。全株茎、叶、花穗均为紫色。叶身、叶鞘与叶缘基部有茸毛。茎皮紫色有蜡质。花丝白色,成熟花药黄色。种子大小与绿色种一般。[1]
用途
[编辑]观赏
[编辑]紫叶狼尾草因造型独特是很受欢迎的观赏植物。
牧草
[编辑]狼尾草是台湾主要自产刍料作物之一,经过台湾畜产试验所多年育种与栽培研究,已陆续选育出各具特色的品种。[2]以紫叶狼尾草“狼尾草台畜草5号”为例,在作为饲料之外,因其叶片具抗氧化能力,无论作为蔬菜(嫩芽部分)或是作为“健康食品”已越来越受关注。[3]
食用
[编辑]以台湾畜产试验所将台湾野生紫色狼尾草杂交选育出的“狼尾草台畜草5号”为例,因富含花青素、类黄酮等类似绿茶之高抗氧化成分,对降血压、胆固醇,以及肝功能都能有所助益,因此已有业者陆续开发出牧草茶包、饮品和果冻等健康食品。[3]
栽植
[编辑]紫色狼尾草适应性强,栽培容易,且生长迅速。因能抗病虫害,不必施用农药,被视为优良的环保植物。[3]
参考资料
[编辑]引用
[编辑]- ^ 1.0 1.1 1.2 成游贵、王纾愍、陈嘉昇. 狼尾草育種-紫色狼尾草種原性狀之研究 (pdf). 畜产研究. 2003-01-16 [2020-10-09] (中文).[失效链接]
- ^ 李姿蓉.林正斌. 臺灣狼尾草栽培品種簡介. 台湾行政院农业委员会畜产试验所. 2015/07(第277期) [2020-10-09]. (原始内容存档于2020-10-10) (中文).
- ^ 3.0 3.1 3.2 林正斌. 農委會畜產實驗所狼尾草新品種-狼尾草台畜草五號、六號. 台湾农委会畜产实验所. [2020-10-09]. (原始内容存档于2020-01-29) (中文).
来源
[编辑]- 台灣物種名錄-Pennisetum setaceum (Forssk.) Chiov.. [2020-10-09]. (原始内容存档于2020-08-04) (中文).
- 台灣生命大百科-Pennisetum setaceum (Forssk.) Chiov.. [2020-10-09]. (原始内容存档于2020-10-13) (中文).
- 上海數字植物志-‘紫叶’绒毛狼尾草. [2020-10-09]. (原始内容存档于2018-09-16) (中文).
- 生态学杂志-狼尾草属植物生物学特性、生态适应性、观赏性和入侵风险关系的探讨 (中文).
- 自由時報-寵物和人都能吃!畜試所新種狼尾草品質佳. [2020-10-09]. (原始内容存档于2018-12-09) (中文).