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炸鱼

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炸鱼配上薯条柠檬茄汁塔塔酱

炸鱼泛指以油炸方式制作的鱼肉食品,通常会在炸前裹上面粉香草香料[1],食用时配以茄汁塔塔酱沙律酱。著名的炸鱼料理包括起源于英国炸鱼薯条等。

参见

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参考资料

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