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鲇形目

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鲇形目
化石时期:白垩纪晚期至今,71–0 Ma
黑𫚔
科学分类 编辑
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: 辐鳍鱼纲 Actinopteri
亚纲: 新鳍亚纲 Neopterygii
下纲: 真骨下纲 Teleostei
高群: 骨舌鱼高群 Osteoglossocephalai
总群: 鲱头鱼总群 Clupeocephala
群: 骨鲱群 Otomorpha
亚群: 骨鳔亚群 Ostariophysi
派: 耳鳔派 Otophysa
总目: 鲇形总目 Siluriphysae
目: 鲇形目 Siluriformes
G. Cuvier, 1817

(见内文)

鲇形目[注 1]学名Siluriformes),属辐鳍鱼纲骨鳔总目,又通称鲇鱼。世界七大洲,除南极洲之外,到处都有鲇鱼。有几种鲇鱼是海鱼。这类鱼大小差异极大,包括世界最大的淡水鱼之一的欧鲇,长达5米,重330千克,也包括一种很小的寄生鲇鱼,成体小于10毫米,是最小的脊椎动物。这个目包括35个科,但是现在分类表还在变动,大约有2855种,相当于四分之一的淡水鱼,十分之一全部纲的种类。

鲇形目除了电鲇科以外,其他种类在背鳍及胸鳍都有硬棘,有些含剧毒。但因为肉质肥美,所以又是主要的河鲜之一。

考古学家在非洲肯亚的图尔卡纳湖,挖掘人类遗址,发现195万年前的鱼骨,鉴识为鲇鱼,另外,于1894年,荷兰的化石猎人在亚洲印尼的特里尼尔沿海平原,发现100万年前的直立人,该遗址也存在鲇鱼骨头,显示人类是“生态广适者”,会捕捉或寻获食物,包含湖泊或近海的鱼类。[1]

概述

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鲇鱼没有鱼,一般有须。和其他淡水鱼不同,鲇鱼是夜行动物,主要的感觉器官是触须或其他感觉器官,而非依靠视觉。一般为杂食性,多为食腐动物,也吃白鸽[来源请求],喜于夜间活动。也有几种是单一性,如寄生鲇只食动物血。卵生,可以各种形式表现出对后代的关心,如筑巢保护幼鱼。鲶鱼大小差别很大。兵鲇属体小,如矛兵鲇体长仅4-5厘米,而大型的欧洲种类欧鲇可达到4.5米,重达300千克。一些体型较小的种,特别是兵鲇属,最受欢迎的观赏鱼,而许多体型较大的则可食用。

鲇鱼是主要食用鱼之一,在非洲都有很多饲养鲇鱼的鱼场,出产食用鲇鱼。

名称

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鲇形目的拉丁名Siluriformes来自Silurus,是希腊语σίλουρος的拉丁化形式,意为“鲇鱼”。所以Siluriformes意为“鲇鱼形的”,故中文称之为“鲇形目”。

分类

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注释

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  1. ^ :“鮎/鯰”,:“鲇/鲶”,拼音nián注音ㄋㄧㄢˊ

参考文献

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  1. ^ Fagan, Brian. 漁的大歷史. 八旗文化. 2021. ISBN 978-986-5524-47-0. 

参见

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延伸阅读

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[在维基数据]

维基文库中的相关文本:钦定古今图书集成·博物汇编·禽虫典·鲇鱼部》,出自陈梦雷古今图书集成