八大省工

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八大省工是指八所台灣著名的工業職業學校。1955年台灣教育部接受美國金錢援助購買先進儀器並引進美國「單位行業訓練制」與「行業單位教學法」，並指定八所學校辦理示範工業教育，實施單位行業訓練制，這八所學校便稱為「示範工職」。這八所學校為：

• 臺北市立工業職業學校，現改制為臺北市立大安高級工業職業學校
• 臺灣省立新竹工業職業學校，現改制為國立新竹高級工業職業學校
• 臺灣省立臺中工業職業學校，現改制為國立臺中高級工業職業學校
• 臺灣省立彰化工業職業學校，現改制為國立彰化師範大學附屬高級工業職業學校
• 臺灣省立嘉義工業職業學校，現改制為國立嘉義高級工業職業學校
• 臺灣省立臺南工業職業學校，現改制為國立臺南高級工業職業學校
• 臺灣省立高雄工業職業學校，現改制為高雄市立高雄高級工業職業學校
• 臺灣省立花蓮工業職業學校，現改制為國立花蓮高級工業職業學校

註：因為這八所學校當時為省立學校，所以稱為八大省工。