北瓜

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北瓜 (学名:Cucurbita pepo)是一種瓜類,屬於葫蘆科南瓜属一年生蔓藤植物,可當蔬菜食用,但因它的產量低,加之沒有其他瓜類那麼甜美,而且產量不足,因此,人們不太認識它。北瓜葉片呈現三角形或卵狀三角形,其果實形狀因品種而異,具有白色的種子

笋瓜的别名,葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎有半透明的粗糙毛。卷须分叉。叶纸质,三角形或卵状三角形。花雌雄同株,单生,黄色。果实形状因品种而异,种子白色。   笋瓜根系发达,生长迅速。茎近圆形。叶软有毛,圆形或心脏形,缺裂极浅或无,无白色斑点。花冠裂片柔软,向外下垂,萼片狭长,花蕾开放先端臧截形。果梗短,圆筒形,基部不膨大。果实表面平滑,成熟果实无香气,含糖量较少。种皮边缘色泽与中部同,种脐歪斜,种子较大。

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