榆屬
榆屬
| |
|---|---|
| |
| 英國塞默塞特郡的一株歐洲光葉榆 | |
科学分类 
| |
| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真双子叶植物 Eudicots |
| 演化支： | 蔷薇类植物 Rosids |
| 目： | 蔷薇目 Rosales |
| 科： | 榆科 Ulmaceae |
| 属： | 榆屬 Ulmus L. |
榆属（學名：Ulmus）是榆科的一个属，属下物种通称榆树（但榆树一词常专指Ulmus pumila），主要在北半球的溫帶地區生長。一般高約25米，樹皮粗糙。具高度實用、葯用及食用價值。
品種
由於各種榆属植物易於雜交，有些地區以人工方式繁殖了很多特別的品種，使榆樹品種的界定变得較为困難。一般来讲，榆樹可分為約20-45個品種，視乎其界定方法之异同。
分類
主要有如下物种：
種植
榆属植物分布于溫帶，生命力強，較為耐寒，適合於肥沃的沙壤土上生長，生長速度快。榆樹為中國北方重要綠化樹木，亦常見於民居村落前後。亦可培植成盆景。
榆樹成熟果實可隨採隨播，亦可使用播種或插枝等人工繁殖方法栽種。
荷蘭榆樹病
荷蘭榆樹病曾經廣泛摧毀全歐洲及北美洲的榆樹。這植物疾病的致病原是一種叫做(Ophiostoma nova-ulmi)的霉菌。透過兩種生活在榆樹樹幹的榆小蠹作媒介傳播。霉菌被媒介帶進榆樹表面的傷口，再進入樹幹輸送水份營養往樹葉和樹端的篩管內繁殖。受感染的榆樹能在短短3個星期之內被切斷其水份傳輸系統，導致死亡。有研究顯示，亞洲品種的榆樹有抗致病霉菌的基因。
用途
木材
榆樹木材有連續相扣的木紋，品質堅直，可供建房、製傢具及農具使用。在西方，榆木亦用来制作棺材。
食用價值
榆樹的嫩果和幼葉可以食用或作飼料，中国北方有些地方也会将榆树皮磨成粉制成各种面食。有文獻記載，在19世紀中期挪威大饑荒時，挪威農民以水煮熟榆樹樹幹來充饑。
其他用途
堅韌的榆皮可以製成繩索。
榆樹也是抗有毒氣體如二氧化碳及氯氣的樹種。其內含beta-固淄醇、植物醇、豆淄醇等多種淄醇及韖質、樹膠及脂肪油。
在中世紀時代的歐洲，榆木被製成水管，榆木水管在長期濕潤的情況下亦不會腐化。
榆樹遷播史
自18世紀至20世紀早期，榆樹在歐洲和北美洲被廣泛種植，作為街道裝飾樹種。由於榆樹樹幹高，樹冠伸展闊，可以形成一列「榆樹隧道」的感覺。
在歐洲，無毛榆 (Wych Elm，即U. glabra)和歐洲光葉榆 (Smooth-leaved Elm，即U. minor)都是這些被廣植的品種，其中無毛榆常見於北歐斯堪的那維亞半島地區、英國北部，而滑葉榆則常見於較南的地區。而因該兩種榆樹品種自然雜交而生的荷蘭榆 (Dutch Elm，即U. × hollandica)亦常見於歐洲。
北美洲常見的榆樹品種稱為美洲榆 (American Elm，即U. americana)，擁有生長速度快，對不同氣候和土壤適應力強，堅直的樹幹能经受強風吹襲，及樹型瓶狀不用時常修剪的優點，故成為街道裝飾樹種的首選。現存生長在紐約市華盛頓廣場公園西北角的「吊人榆」(Hangman's Elm)，是一棵估計約在1679年開始生長的古老英格蘭榆樹(English Elm)。
自1850年至1920年間，最知名的榆樹品種為蘇格蘭榆，為一種經培育變種而來的「變種無毛榆」嫁接到純種無毛榆的樹幹而成，其樹型被改造成類似噴泉狀，在当時的大花園里都採用這種榆樹品種作裝飾樹種。
在20世紀，英國殖民者開發澳大利亞，他們帶了大量英格蘭榆(English Elm，即U. minor var. vulgaris)的樹苗到那裡種植，這些「外來」品種在澳大利亞落地生根，並由於地緣關係，避過了曾經在歐洲發生的荷蘭榆樹病。現在墨爾本的街道仍能發現英格蘭榆樹巍然屹立。
延伸阅读
[在维基数据编辑]
《欽定古今圖書集成·博物彙編·草木典·榆部》，出自陈梦雷《古今圖書集成》- 《植物名實圖考·榆》，出自吳其濬《植物名實圖考》
| |||||||||||||||||
|