食醯
外观
食醯 | |
朝鲜语名稱 | |
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諺文 | 식혜 |
汉字 | 食醯 |
文观部式 | sikhye |
马-赖式 | sikhye |
食醯是朝鮮半島傳統甜米露,[1]通常視作飲料和甜點。其不僅包含發酵的液體成份,還留有一些沉澱的大米粒和松子。食醯與甘酒類似,然而酒精含量遠不及甘酒。
参考文献
- ^ 国立国语院. 주요 한식명(200개) 로마자 표기 및 번역(영, 중, 일) 표준안 (PDF). 2014-07-30 [2017-05-06]. (原始内容存档 (PDF)于2019-01-23). 简明摘要 – 国立国语院 (韩语).
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