多层蛋糕

多层蛋糕

别称	Dobosh, Dobos-torta, Dobostorta
起源地	匈牙利
发明者	József C. Dobos
主要成分	海绵蛋糕、奶油、焦糖

多层蛋糕（匈牙利语：dobostorta）是一种起源于匈牙利的蛋糕。层数可以达到5至7层且厚度很薄，每层之间夹有巧克力、奶油等食材。由布达佩斯的一位厨师发明于19世纪末期，现在已经成为匈牙利的代表性食物。