1971年，柳喜烈在首尔钟路区出生，曾就读青云小学、青云中学及景福高等学校（朝鲜语：경복고등학교）。毕业于首尔大学的作曲系。在1992年第4届柳在夏音乐大赛（朝鲜语：유재하 음악경연대회）中以《月光之歌》（달빛의 노래）一曲成为大赏得主。1989年在金章勋一辑《阳光照耀的日子》（햇빛 비추는 날）一曲中担任作曲及作词。1994年与尹庭午（윤정오，音译）组成乐队Toy（朝鲜语：토이 (대한민국의 음악 그룹)），在发表正规一辑后，柳喜烈因服兵役而入伍海军，尹庭午则到海外留学，因此Toy变成只有柳喜烈一人制作的乐队。柳喜烈退伍后，再以Toy名义发表了正规二辑，该辑由金烟雨参与演唱，并取得成功。从此以后，Toy就作为柳喜烈的一人乐队，并以不同演唱者作为乐队主唱的方式开始活动。以Toy的名义活动期间，曾与歌手李承桓组建独立乐队《无敌Band》（무적밴드），在队中担任键盘手。
柳喜烈擅长运用各种音乐体裁，如爵士乐（Jazz）、巴萨诺瓦（Bossa Nova）、古典（Classic）及流行电音（Electropop或Synthpop）等，展现音乐不同的面貌。2002年通过《Walk Around the Corner》，与独立电子音乐人合作，推动电子沙发音乐（Electronic Lounge Music）的普及。继五辑以后，相隔6年零6个月，Toy于2007年11月发行六辑《Thank You》，并取得成功。2009年，Toy在《第6届韩国音乐大奖》中，获得年度音乐人奖，并凭六辑的主打歌《热烈的告别》获得最佳流行歌曲奖。1999年，以《在熟悉的房子前》（익숙한 그 집 앞）为题共同发表了自传式插画集和演奏曲。
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