葡萄糖酸鎂

葡萄糖酸鎂
	IUPAC名; Magnesium bis[(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate]
識別
CAS號	3632-91-5
PubChem	11418570
ChemSpider	9593457
SMILES	[Mg+2].[O-]C(=O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO.[O-]C(=O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO;
InChI	InChI=1S/2C6H12O7.Mg/c27-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h22-5,7-11H,1H2,(H,12,13);/q;;+2/p-2/t2*2-,3-,4+,5-;/m11./s1;
性質
化學式	C12H22MgO14
摩爾質量	414.6 g·mol−1
藥理學
ATC代碼	A12CC03（A12）
	若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。

葡萄糖酸鎂（化學式：MgC₁₂H₂₂O₁₄）是葡萄糖酸的鎂鹽。呈白色或灰白色無臭細粉。溶於水。由氧化鎂或碳酸鎂溶解於葡萄糖酸中而得。用作營養增補劑、緩衝劑、固化劑等。

葡萄糖酸鎂的E編碼為"E580"

參考資料

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