英京大酒家
英京大酒家，或称英京酒家，是香港一家中式粤菜酒家，1930年代开业。原址位于湾仔庄士敦道与菲林明道交界，东方戏院侧，曾为早年湾仔区的地标。1950年代大业主高可宁身故后，酒楼所在地块与相邻的东方戏院于1982年被合并发展，重建为大有大厦，于1985年落成。[1]
历史
[编辑]英京大酒家属澳门富商高可宁的物业，楼高五层，设有电梯，可筵开百席。最高一层为装潢古雅的金鸾殿，曾设舞厅夜总会，并曾作为举办选美之场地。酒家外墙装设霓虹招牌，以对联形式写着“英京酒家国际宴会中西酒菜”、“广州四大酒家厨师世界知名”。当年英京是香港最高级的食肆之一。第二次世界大战后，英京已开始雇用女招待[2]；1960年代，英京大酒家是香港其中一家曾摆设满汉全席的酒家[3]。
著名事件
[编辑]1941年7月，中日战争期间，孙中山夫人宋庆龄在香港开展资助中国同胞抗战的“一碗饭运动”，1941年7月1日晚上于英京酒家主持开幕典礼。“一碗饭运动”委员会各成员及150多位香港各界人士出席。宋庆龄并捐赠孙中山生前珍贵墨宝及其它文物纪念品，当场进行义卖筹款[4]。
1959年3月6日，英女王皇夫菲腊亲王官式访问香港，晚上由香港各界华人于英京大酒家顶层金鸾殿设宴款待，出席人士共300多人，包括首席华人代表周埈年、周锡年、罗文锦及前港督葛量洪爵士等，[5]晚宴由周埈年致欢迎辞，并致送纪念品，菲腊亲王则致答谢辞。席上菜式包括菲腊亲王喜爱的咕噜肉等[6]。
第30届港澳埠际足球赛，1973年5月23日下午5时在旺角花墟球场举行，当晚在英京酒家设埠际宴招待澳门队。
1981年，高可宁后人宣布把英京大酒家与东方戏院同期结业，并整合成单一地皮重新发展为一座楼高24层的综合性商厦，基座5层为商场，亦即大有大厦。