勐海大葉茶

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勐海大葉茶製成的雲南七子餅茶勐海茶廠生產

勐海大葉茶拉丁語Camellia sinensis var. assamica cv. Menghai-dayecha),又稱南蠻茶佛海茶,是原產中國雲南省勐海縣南糯山的一種茶樹品種、中國國家級良種。

特點[編輯]

勐海大葉茶為喬木型、大葉類、早生種。二倍體。原產地為勐海縣南糯山,主要分布在雲南南部[1]四川、廣西、貴州、廣東等地區有大面積種植。其植株髙大、主幹明顯,葉片較大、呈長橢圓或橢圓形。春茶開採期在3月上旬,一芽三葉盛期在3月中旬。適合製作紅茶綠茶普洱茶。1985年全國農作物品種審定委員會認定為國家品種(編號GS13014-1985)[2][3]

參考[編輯]

  1. ^ 莫時仁主編;貴州「綠色證書」培訓教材編輯委員會編. 茶叶生产技术. 貴陽:貴州科技出版社. 2001.06: 31. ISBN 7-80662-085-0. 
  2. ^ 《中國茶樹品種志》編寫委員會編著. 中国茶树品种志. 上海:上海科學技術出版社. 2001.07: 24. ISBN 7-5323-5883-6. 
  3. ^ 廖義榮,胡炳主編. 云茶大典 大友茶业专辑 第2版. 昆明:雲南人民出版社. 2012.05: 63. ISBN 978-7-222-08505-3.