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基爾 (雞尾酒)

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基爾酒

基爾(法語:kir)是一種法國雞尾酒,由白葡萄酒黑醋栗利口酒Crème de cassis)混合而成。[1]基爾酒源自勃艮地地區。常作為開胃酒飲用。

參考資料

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  1. ^ Kir recipe頁面存檔備份,存於網際網路檔案館) International Bartenders Association