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主题:科學/特選條目2007-6

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咖啡因是一種黄嘌呤生物碱化合物,對人類來說是一種中枢神经兴奋剂,存在于咖啡树茶树巴拉圭冬青瓜拿纳等植物的果实及叶片里。自然界中共有約60种植物的果实叶片種子中能发现咖啡因,它能使以这些植物为食的昆虫麻痹因而达到杀虫的效果……