卡爾佐內

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卡爾佐內
Calzone fritto.jpg
類型 飛碟
起源地 意大利
主要成分 里考塔莫薩里拉芝士火腿
菜色變化 蕃茄、魚、菜

卡爾佐內義大利語calzone[1])是義大利的一種糕點,呈類似餃子的外形。卡爾佐內的材料和披薩相同[2],配料一般是番茄和莫薩里拉芝士。卡爾佐內是義大利街頭常見快餐之一,也普及至眾多國家。美國的卡爾佐內的內陷使用的材料比義大利更多。

參看[编辑]

參考資料[编辑]