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披薩餃

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披薩餃
Calzone fritto.jpg
别称卡爾佐內、披薩包
类型麵粉類
起源地意大利
主要成分里考塔莫札瑞拉起司火腿
菜色变化蕃茄、魚、菜

披薩餃義大利語calzone[1])是義大利的一種糕點,呈類似餃子的外形。披薩餃的材料和披薩相同[2],配料一般是番茄和莫札瑞拉起司。披薩餃是義大利街頭常見快餐之一,也普及至眾多國家。美國的披薩餃的內餡使用的材料比義大利更多。

參看[编辑]

參考資料[编辑]

  1. ^ dictionary.com. [2015-12-27]. (原始内容存档于2015-11-25). 
  2. ^ wiki.pizzahood.org[永久失效連結]