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中文葫蘆科番木瓜科果實的統稱,當中部份是水果,部份是蔬菜

中國在春秋時期即有瓜的記載。《詩經.大雅.綿》:“綿綿瓜瓞,民之初生,自土沮漆。”《詩經.幽風.七月》有“七月食瓜,八月斷壺”的敘述。齊襄公派遣连称管至父戍守蔡丘(今山東省臨淄縣西)。一年後,连称與管至父在蔡丘吃到,想到過去齊襄公的承諾,到来年瓜熟时派人接替。[1]結果齊襄公食言。最後连称與管至父起兵造反。

王禎《農書》云︰“瓜品甚多,不可枚舉。以狀得名,則有龍肝、虎掌、兔頭、狸首、羊髓、蜜筒之稱;以色得名,則有烏瓜、白團、黃、白、小青、大斑之別。然其味,不出乎甘香而已。”

「瓜」的中文字比較廣義。如需查多種「瓜」的英文, 要找的類別 包括: melons, gourds, squarshes.

常見的瓜[编辑]

水果
蔬菜

注釋[编辑]

  1. ^ 《左传·庄公八年》:“齐侯使连称、管至父戍蔡丘、瓜时而往,曰:‘及瓜而代’”。