薑餅屋

此条目的主題是西方文化中的聖誕節裝飾食品。关于格林童話中與薑餅屋有關的故事《Hänsel und Gretel》，請見「糖果屋」。

手工製薑餅屋

以多種材料製作而成的薑餅屋

薑餅屋（英語：Gingerbread house，德語：Hexenhaus、Lebkuchenhaus）是一種以薑餅作為製作材料的小房子，常被當作聖誕節期間的節慶裝飾。薑餅屋通使用多種食材作為材料，最常見的是經過塑形的脆薑餅，外面覆以糖果或糖霜做成的裝飾。除了在商店中可購買到現成的薑餅屋之外，歐美地區的兒童也經常在聖誕節前夕在父母的協助之下手工製作薑餅屋，作為節慶習俗的一部份。