臺灣香檬

臺灣香檬
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
演化支：	蔷薇类植物 Rosids
目：	无患子目 Sapindales
科：	芸香科 Rutaceae
属：	柑橘属 Citrus
种：	臺灣香檬 C. × depressa
二名法
	Citrus × depressa; （Hayata, 1919）
異名
	Citrus reticulata var. depressa(Hayata) T. C. Ho & T. W. Hsu;

臺灣香檬（學名：Citrus depressa），又名「扁實檸檬」，分布在台灣、琉球及關島。客家語稱之為「山桔仔」，閩南语稱之为「酸桔仔」、「山柑仔」^[3]。琉球語稱為「酸食」（シークヮーサー，酸食）。香檬與另一種作物酸桔雖同屬芸香科柑橘屬（Citrus），未熟果的外觀上非常相似，惟並非為同一種作物，酸桔果實在台灣新竹及苗栗一帶用於製作桔醬食用。

成分

含有豐富川陳皮素（英语：Nobiletin）、橘皮素等植物類黃酮素和维生素C等等。^[3]

参考來源

文献

鍾詩文和陳建志。2004。台灣賞樹春夏秋冬-冬日篇。田野影像。ISBN 957-41-1761-8
何偉真、林德勳、謝昌衛、黃雯雯等。2011。台灣野生藥用植物圖鑑（三）。行政院農業委員會林務局。ISBN 978-986-02-7405-9
鄭武燦。2000。台灣植物圖鑑(上冊)。國立編譯館。ISBN 957-8981-61-9
孔憲馨、劉培槐、陳學仁和劉玉水。1984。臺灣野生木本植物。臺灣省政府教育廳台中縣霧峯。172頁。150筆物種紀錄。

引用

^ ^1.0 ^1.1 台湾香檬 Citrus depressa Hayata, 1919. 台湾物种名录. 台湾: 中央研究院生物多样性研究中心. [2013-1-24] （中文（台湾））.
^ ^2.0 ^2.1 臺灣香檬 Citrus reticulata var. depressa (Hayata) T. C. Ho & T. W. Hsu. 台灣生物多樣性資訊入口網-TaiBIF. [2015-10-12]. ；2015-10-01日之前的前端介面舊版：臺灣香檬 Citrus reticulata var. depressa (Hayata) T. C. Ho & T. W. Hsu. 台灣生物多樣性資訊入口網-TaiBIF. 數位典藏與數位學習國家型科技計畫、中央研究院生物多樣性研究中心. [2015-09-03]. （原始内容存档于2015-09-03）.
^ ^3.0 ^3.1 邱玉珍. 台灣香檬防癌抗老. 《時報周刊》第1957期 (中國時報). 2015-08-21: 46頁. （原始内容存档于2015-08-21）. （简体中文）

扩展阅读

維基物種上的相關信息：台湾香檬

[sinica-TaiBNET-1] 1.0 ^1.1 台湾香檬 Citrus depressa Hayata, 1919. 台湾物种名录. 台湾: 中央研究院生物多样性研究中心. [2013-1-24] （中文（台湾））.

[sinica-TaiBif-2] 2.0 ^2.1 臺灣香檬 Citrus reticulata var. depressa (Hayata) T. C. Ho & T. W. Hsu. 台灣生物多樣性資訊入口網-TaiBIF. [2015-10-12]. ；2015-10-01日之前的前端介面舊版：臺灣香檬 Citrus reticulata var. depressa (Hayata) T. C. Ho & T. W. Hsu. 台灣生物多樣性資訊入口網-TaiBIF. 數位典藏與數位學習國家型科技計畫、中央研究院生物多樣性研究中心. [2015-09-03]. （原始内容存档于2015-09-03）.

[ctweekly-2015-1957-3] 3.0 ^3.1 邱玉珍. 台灣香檬防癌抗老. 《時報周刊》第1957期 (中國時報). 2015-08-21: 46頁. （原始内容存档于2015-08-21）. （简体中文）

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