IBA官方鸡尾酒列表
外观
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国际调酒协会官方鸡尾酒是国际调酒协会为了举办世界鸡尾酒大赛(IBA World Cocktail Championship)而精选出来的适合调酒师参赛的鸡尾酒品种。[1]
列表
[编辑]国际调协將其雞尾酒分为以下三类:
- 難忘(Unforgettables)
- 當代經典(Contemporary classics)
- 新時代飲料(New era drinks)
难忘
[编辑]![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/80/15-09-26-RalfR-WLC-0084.jpg/170px-15-09-26-RalfR-WLC-0084.jpg)
当代经典
[编辑]![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/87/15-09-26-RalfR-WLC-0067.jpg/170px-15-09-26-RalfR-WLC-0067.jpg)
新时代饮料
[编辑]![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/3a/Cocktail_B52.jpg)
已除名雞尾酒
[编辑]以下雞尾酒曾被列入官方雞尾酒名單,現已除名:
- B-52轟炸機,2020除名
- 百加得雞尾酒,2020除名
- 德比,2020除名
- 髒馬丁尼,2020除名
- 教父,2020除名
- 教母,2020除名
- 哈維撞牆,2020除名
- 神風,2020除名
- 吸血鬼,2020除名
- 螺絲起子,2020除名
- 南方,2020入選,2021除名[2]
- 玫瑰,2020除名
另见
[编辑]参考来源
[编辑]- ^ World Cocktail Competition (WCC) International Bartenders Association. Retrieved 2007-01-01.
- ^ Puchko, Kristy. The Origins Of 10 Popular Prohibition Cocktails. Mental Floss. Mental Floss. 23 February 2016 [3 September 2016]. (原始内容存档于2016-09-15).
外部链接
[编辑]- IBA's Official Cocktails | The UnforgettablesArchive.is的存檔,存档日期2017-03-09
- IBA's Official Cocktails | Contemporary ClassicsArchive.is的存檔,存档日期2017-03-09
- IBA's Official Cocktails | New Era DrinksArchive.is的存檔,存档日期2015-10-28
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