外卖
外观
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外送(英语:Food delivery),又称外送、送餐,主要是指饮食业提供的配送餐食到指定地点的服务[1],常见的外送食品有比萨饼、快餐、便当、饮料等。
不过,自从约2020年,在饿了么、美团外卖等平台,外送不仅仅是送餐,而是可以“买菜、送花、买药、跑腿……”[2],即成为了比速递(所需约1天或更长)更快的速递(所需约30分钟或更长)。
交易型态[编辑]
曾经大部分外送都是透过电话订购,客户待物品送达后直接支付现金。在互联网普及后,正有越来越多的商家提供网络购物方式,乃至网上订餐专享优惠。
零售的便当、饮料业者通常并不收取外送服务费,或者要求达一定数量始可外送。而披萨、速食店之类的连锁业者则多为规定消费若未达一定金额,将加收外送费用。
另有外送平台,如Foodpanda、Uber Eats,提供网路订餐。
在台湾,2019年双十国庆连假期间,接连发生两起外送员车祸身亡事件,引发社会关注。外送平台认定其与外送员只是承揽,而非雇佣关系,因此外送员没有劳保,也无法领到职业灾害给付。劳动部火速处理,公布劳检结果,认定业者为“假承揽、真雇佣”,须替外送员加保,且限期给予职灾补偿。[3]
2019年起,Foodpanda、Uber Eats、户户送陆续提供杂货与生鲜购物服务,在手机软体订购商品即可如同食物外送服务一样的网路购物体验,也因速度仅需花20分钟等待即可收到的效率,远快于传统网路购物等待6-8小时配送的仓对客宅配服务,目前已与量贩店、百货公司与商场合作。
参见[编辑]
参考资料[编辑]
- ^ TechWeb. 外卖配送服务规范9月1日起实行 细化配送员服务要求. 腾讯科技. 2017-09-01 [2017-09-01]. (原始内容存档于2017-09-01).
- ^ 数英网. 饿了么全面升级:外卖不止送餐,爱什么来什么. 数英. [2023-05-06]. (原始内容存档于2023-05-10).
- ^ 章凯闳、侯俐安、黄筱晴、郑国梁. 勞檢認定foodpanda、Uber Eats假承攬真雇傭. 2019-10-15. (原始内容存档于2019-10-15).