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宿根栽培

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宿根栽培(Ratooning)或稱為再生栽培,是在收割單子葉植物之作物時,只割取大部份的地上部,但保留根部及生長中的芽尖完整,以便讓植物再繼續生長並在下一季度重新長出作物的農業栽培法。這種耕作方法廣泛用於水稻甘蔗香蕉鳳梨等作物的栽種上。宿根栽培作物不能永久再生,而且會因為不斷生長而越來越擁擠、病蟲害和土壤肥力下降而導致產量減少,只能收穫幾個季度。