瓠果

瓠果：黃瓜的果實

瓠果是果實的一種類型，屬於單果，是葫蘆科植物特有的果實類型。

瓠果由子房下位的三心皮合生雌蕊發育而來，形成果實的除了子房還有花萼，因此瓠果是一種附果。

果皮

瓠果的外果皮與花萼合生形成較堅韌的果實外皮，中果皮與內果皮的界限不甚分明，常肥厚多汁，冬瓜、甜瓜等水果蔬菜可供食用的就是這個部分。

胎座

瓠果的胎座異常發達，這是其他類型果實所不具有的，發達的胎座常在果實內佔據很大的空間，西瓜供食用的部分就是胎座。

種子

一枚瓠果可以含有很多種子，種子沿胎座分散分布在果實中。

花被

瓠果的花被宿存，位於果實頂端，與果蒂相對的位置。

食用

很多瓠果被人類作為水果、蔬菜或者中藥食用，包括黃瓜、絲瓜、西瓜、冬瓜、南瓜、葫蘆、栝樓或是木瓜等。