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南瓜屬

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南瓜屬
各種不同栽培品種的南瓜
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真雙子葉植物 Eudicots
演化支 薔薇類植物 Rosids
目: 葫蘆目 Cucurbitales
科: 葫蘆科 Cucurbitaceae
亞科: 葫蘆亞科 Cucurbitoideae
族: 南瓜族 Cucurbiteae
屬: 南瓜屬 Cucurbita
L., 1753
模式種
美洲南瓜
Cucurbita pepo
L., 1753
多樣性[1]
約17種

南瓜屬學名Cucurbita)是葫蘆目葫蘆科的其中一[1],原生於美洲 [1],其果實通稱為南瓜(泛稱,相當於英文的squash),包括了中國南瓜美國南瓜筍瓜等食用物種。南瓜按收穫時間可分為夏南瓜(嫩果)和冬南瓜(老熟果)。前者是在果實未成熟、外皮未長硬時收穫,以美洲南瓜栽培種為主,代表有西葫蘆。後者則是在果實成熟後收穫,包含狹義的南瓜(相當於英文的pumpkin)。

分類

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本屬已知有17個物種,如下[1]

雜交種

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還有一個已命名的雜交種[1],即:

參考文獻

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  1. ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 Cucurbita L.. Plants of the World Online. Kew Science. [2020-11-28]. (原始內容存檔於2021-02-21) (英語).