桌袱台
外觀
卓袱台(ちゃぶだい)是日本近代四腳餐桌,一般多為方形或圓形、多半可以摺疊。卓袱台是昭和初期家族象徴之一。
歷史
[編輯]1887年(明治20年)開始、卓袱台使用情形逐漸增多,1920年代後半普及日本全國[1]。1960年(昭和35年)後,椅子式餐桌逐漸普及、利用卓袱台家庭減少[1]。
參考文獻
[編輯]- 魚柄仁之助. 食べかた上手だった日本人. 岩波書店. 2008. ISBN 9784000237796.
- 岡田哲著. 食文化入門. 東京堂出版. 2003. ISBN 4490205090.
- 小泉和子編. ちゃぶ台の昭和. 河出書房新社. 2002. ISBN 4309727239.
- 町田忍. 昭和レトロ博物館. 角川學芸出版. 2006. ISBN 4046210907.