食醯
| 食醯 | |
 碗中盛的食醯 | |
| 朝鲜语名称 | |
|---|---|
| 谚文 | 식혜 |
| 汉字 | 食醯 |
| 文观部式 | sikhye |
| 马-赖式 | sikhye |
食醯是朝鲜半岛传统甜米露，[1]通常视作饮料和甜点。其不仅包含发酵的液体成分，还留有一些沉淀的大米粒和松子。食醯与甘酒类似，然而酒精含量远不及甘酒。
参考文献[编辑]
- ^ 国立国语院. 주요 한식명(200개) 로마자 표기 및 번역(영, 중, 일) 표준안 (PDF). 2014-07-30 [2017-05-06]. （原始内容存档 (PDF)于2019-01-23）. 简明摘要 – 国立国语院 （韩语）.
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