討論:糖
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糖屬於維基百科生物學和健康科學主題的基礎條目。請勇於更新頁面以及改進條目。 本條目頁依照頁面品質評定標準被評為丙級。 本條目頁屬於下列維基專題範疇: |
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![]() | 本條目有內容譯自英語維基百科頁面「Sugar」(原作者列於其歷史記錄頁)。(部份翻譯) |
- 煩請對此類食材有研究的人,說明一下。如黑糖可為中藥材,但就沒聽過紅糖可以入藥。至於黃糖在台灣幾乎沒聽過。-P1ayer (留言) 2008年6月30日 (一) 10:32 (UTC)
- 香港通常稱brown sugar為黃糖,但我不清楚是否與黑糖、紅糖是同一種東西。 -- Kevinhksouth (Talk) 2008年6月30日 (一) 15:38 (UTC)
- 很有意思。brown sugar在台灣是稱為『黑糖』!—泅水大象 訐譙☎ 2008年6月30日 (一) 17:06 (UTC)
- 根據跨語言連結,日文也是稱為「黑糖」,可能是台灣島的中文受日文影響的例子吧。—沙田友 (留言) 2008年7月1日 (二) 16:15 (UTC)
- 不過,在台灣紅糖跟黑糖是有分別的,以商品來說,不是同一種商品。→♥ 囉唆的阿佳 ♥ 2008年7月2日 (三) 00:00 (UTC)
- 根據跨語言連結,日文也是稱為「黑糖」,可能是台灣島的中文受日文影響的例子吧。—沙田友 (留言) 2008年7月1日 (二) 16:15 (UTC)
- 很有意思。brown sugar在台灣是稱為『黑糖』!—泅水大象 訐譙☎ 2008年6月30日 (一) 17:06 (UTC)
- (:)回應,黑、紅、黃、白甚至是冰糖,要說他們都是一樣沒錯,但是也可以說是不一樣,關係在於精煉的過程。說一樣,那是因為製程、原料都差不多,說不一樣,那是因為各種程度的糖因為製造過程的關係,所含的成分會略有不同。中文的糖內容缺乏,不過您可以參考看看英文的糖或日文的糖有很詳細的說明。→♥ 囉唆的阿佳 ♥ 2008年6月30日 (一) 17:14 (UTC)
- 英文有Light brown sugar 和Dark brown sugar 的區別。--方洪漸 (留言) 2008年7月1日 (二) 06:47 (UTC)
- 按色澤分:Light brown sugar = 黃糖; Brown sugar = 紅糖;Dark brown sugar = 黑糖。 --202.40.137.198 (留言) 2008年7月2日 (三) 08:18 (UTC)
arthur (留言) 2010年10月23日 (六) 09:25 (UTC)
- 英文的brown sugar已講得很清楚。
- 關於原條目內容裡的描述,我分辨不出是大陸的或是香港,還是其他地方的分法,這個部份似乎需再做補充及確認。
外部連結已修改
[編輯]各位維基人:
我剛剛修改了食糖中的3個外部連結,請大家仔細檢查我的編輯。如果您有疑問,或者需要讓機器人忽略某個連結甚至整個頁面,請訪問這個簡單的FAQ獲取更多信息。我進行了以下修改:
- 向 http://www.illovosugar.com/World_of_sugar/Sugar_Statistics/International.aspx 中加入存檔連結 https://web.archive.org/web/20091007201639/http://www.illovosugar.com/World_of_sugar/Sugar_Statistics/International.aspx
- 向 http://www.fas.usda.gov/htp/sugar/2011/Nov2011sugar.pdf 中加入存檔連結 https://web.archive.org/web/20120612120611/http://www.fas.usda.gov/htp/sugar/2011/Nov2011sugar.pdf
- 向 http://www.powderandbulk.com/resources/bulk_density/material_bulk_density_chart_s.htm 中加入存檔連結 https://web.archive.org/web/20090221183739/http://powderandbulk.com/resources/bulk_density/material_bulk_density_chart_s.htm
有關機器人修正錯誤的詳情請參閱FAQ。
祝編安。—InternetArchiveBot (報告軟體缺陷) 2017年7月27日 (四) 17:06 (UTC)
建議更名:「食糖」→「糖」
[編輯]「食糖」 → 「糖」:該條目指的糖指的是「糖」在各語言中最基礎、最原始的意義,而非再將糖分為砂糖白糖等等,如有需要可再建立新的維基數據項與條目各自定義--小劍611611(留言) 2023年11月30日 (四) 07:14 (UTC)