乳桿菌屬

维基百科,自由的百科全书
跳转至: 导航搜索
 
乳桿菌屬
Lactobacillus
圍繞在陰道鱗狀上皮細胞周圍的乳桿菌
圍繞在陰道狀上皮細胞周圍的乳桿菌
科學分類
域: 細菌域 Bacteria
門: 厚壁菌門 Firmicutes
綱: 芽孢桿菌綱 Bacilli
目: 乳桿菌目 Lactobacillales
科: 乳桿菌科 Lactobacillaceae
屬: 乳桿菌屬 Lactobacillus
拜耶林克 1901

見內文

乳桿菌屬Lactobacillus)是一種存在於人類體內的益生。乳桿菌可用於製造液态酸奶固态奶酪德國酸菜啤酒葡萄酒泡菜醃漬食品和其他發酵食品,能夠將碳水化合物發酵乳酸,因而得名。益生菌能夠幫助消化,有助人體腸臟的健康,因此被視為健康食品,常添加在酸奶之內。

物種[编辑]

參見[编辑]

參考資料[编辑]

外部連結[编辑]