龙蒿
龙蒿
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科学分类 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真双子叶植物 Eudicots |
| 演化支： | 菊类植物 Asterids |
| 目： | 菊目 Asterales |
| 科： | 菊科 Asteraceae |
| 属： | 蒿属 Artemisia |
| 种： | 龙蒿 A. dracunculus
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| 二名法 | |
| Artemisia dracunculus | |
| 变种 | |
龙蒿（学名：Artemisia dracunculus）又称香艾菊、狭叶青蒿、蛇蒿、椒蒿、青蒿、他拉根香草，菊科多年生草本植物，原产于西伯利亚和西亚。阿拉伯人统治西班牙时期，才引入欧洲。中文圈里，俗误称为茵陈蒿。
品种
[编辑]经人工栽培后，法国龙蒿味道较为浓烈，用作烹调香草。龙蒿在法国被称为“四香草”之一。俄国龙蒿则气味较为缓和，通常用于沙拉。在春季其鲜嫩的茎叶可以直接当做蔬菜食用。在高加索地区，俄国龙蒿可用来制作碳酸饮料塔尔洪。