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甜甜圈 (荷蘭)

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荷蘭甜甜圈
Oliebollen.jpg
类型甜甜圈饺子
起源地 比利時 荷蘭
主要成分麵粉雞蛋酵母食盐牛奶發粉;通常搭配蘇丹娜葡萄茶藨子科葡萄乾果皮屑英语Zest (ingredient)果醬
菜色变化蘋果油條

荷蘭甜甜圈荷蘭語Oliebol荷兰语发音:[ˈoːlibɔl], plural 关于这个音频文件 oliebollen)是荷蘭和比利时在除夕的一種傳統食物,在荷蘭被稱為“Oliebol”或“Oliebollen”,而在比利時則被稱為法文的“Smoutebollen”和“Croustillons”[1]

參考資料[编辑]

  1. ^ Joan MacDonald. Oliebollen: Welcoming the New Year with a Dutch Tradition. Paste (magazine). 2017-01-09. (原始内容存档于2017-12-26).