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華麗咖喱食桌

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華麗咖哩食桌
Currymanga.jpg
華麗なる食卓
Addicted to Curry
類型 料理漫畫
正式譯名 香港 華麗咖喱食桌
臺灣 華麗的餐桌
漫畫
作者 船津一輝
出版社 日本 集英社
香港 文化傳信
臺灣 東立出版社
連載雜誌 周刊YOUNG JUMP
連載期間 2001年-2013年
冊數 日本香港 全49卷
臺灣 44卷
動漫主題電子遊戲主題ACG專題模板說明

華麗咖喱食桌》,是日本漫畫家船津一輝(ふなつ一輝)所創作的料理漫畫作品,由日本著名飲食文化研究家森枝卓士監督。故事以咖哩料理為中心,講述咖哩廚師高圓寺牧人為了尋父而到日本展開歷練的旅程。由於本作經常加入實際的烹飪法則及料理知識,而且幾乎全都以咖哩或與咖哩相關的料理作為主題,因此被稱「世界第一本咖哩漫畫」。

華麗咖喱食桌中常見有一些H的情節,因此這部份也造成爭議,有時在分類上也因為會分類為青年漫畫或成人漫畫,在歐美國家也無法像許多漫畫一様,以兒童及青少年為主要銷售族群。

故事概要[编辑]

《華麗咖哩食桌》目前大致可分為兩大部。

第一部[编辑]

大致是漫畫單行本的第一期至第九期。

本作的主角高圓寺牧人,為了尋找一本年代久遠的料理旅遊書《近代亞細亞料理紀行》的作者佐久間銳司,而來到了日本的東京。透過在新加坡認識的友人曾根崎總一郎的引介,在東京輾轉流浪了三個月的牧人,終於來到名叫「Ganesha(在印度是象神的名字)」的咖哩店子,更邂逅了總一郎的女兒曾根崎結維。由於「Ganesha」的經營面臨巨大的難題,總一郎又不在日本,結維正在為如何守護店子而煩惱及傷心。擁有超卓咖哩烹調才能的牧人的來臨,為結維注下了強心針,決心要保護父親的咖哩店。二人共同努力之下,終於成功守住「Ganesha」,更結識了很多好朋友以及熱情的顧客。

在東京篇中,牧人遭遇了宇童龍平榊圭吾椎名透賴恩‧域多利亞等廚藝高手,他們之間或早已結識,或曾化敵為友,牧人從與他們的廚藝決戰中成長了不少。而經歷過重重難關的牧人與結維二人,雖然仍未正式成為情侶,感情卻已相當穩牢。後期,總一郎回到了「Ganesha」,告訴牧人關於佐久間銳司可能身處大阪的消息,觸發牧人新的旅程。第一部亦正式完結。

第二部[编辑]

第二部暫時可分為三篇。

  • 關西篇

大致為單行本第十期至第十七期中部。為了尋找佐久間銳司的牧人來到大阪,因為太貧窮而到「華屋敷」餐廳吃霸王餐,卻被店東強迫留在該店無薪任職,權當償還他的欠款,這因緣卻令「華屋敷」成為了牧人新旅程的根據地。在店中,牧人結識了七瀨真尋甲斐谷晃二之宮光生廚師,在經歷多次波折後,彼此建立了互信的同伴意識。牧人留在「華屋敷」時,遇上了由餐飲界大企業GIFC所舉辦的第七屆全國性賽事「廚神大戰(Edible Fight)」,而本屆大賽的主題正好就是「咖哩」。於是牧人就與七瀨、甲斐谷聯手,以「華屋敷」的名義參加地區選拔賽,一路勢如破竹,牧人的新奇廚藝更漸漸引起周圍的注意。過程中認識了惠那惠蓮見響也等廚藝超群的廚師。可惜在地區四強準決賽中,「華屋敷」遇上了「真彩館」代表,有「傳奇廚師」、「GIFC廚神守護神No.1」等稱號的土門海,被壓倒性地擊敗。「華屋敷」被迫四強止步。

  • 北海道篇

大致為單行本第十七期中部至第十八期。由於在專業範疇上受到挫折,牧人感到相當不忿,於是辭退了「華屋敷」的職位,打算前往土門海的原居地北海道尋找土門,作廚藝上的復仇。牧人到達函館,遇上同樣正要訪尋土門海的飲食雜誌記者國東心,二人結伴同行。途中參加了札幌每年一度的湯咖哩節比賽,在大通公園中跟當地名店「Ginger」的年青代表,年僅十七歲的高桑悠希比拼廚藝,最終成功勝出比賽。

牧人和國東找到土門海後,土門並沒有正面回應牧人的復仇挑戰,只是友善地招待他們,一起生活了一段日子。過程中,土門就像長輩培育後輩一樣,相當關注牧人的成長。一次,在河川散心思考的牧人遇上了襲,身受重傷,幾乎喪命。在危急萬分的逃生過程中,牧人頓然體會到烹調的真諦。

  • 廚神大戰篇

從第十九期開始至今。逃過一劫後的牧人在醫院休養時,土門海透露了「佐久間銳司就是GIFC的現任社長」的真相。得知情報後大驚的牧人,決心要進一步貼近目標人物,出院後強行挑戰十位「廚神守護神」的其中一人,排行第七的越智修明,成功把「守護神」的地位搶奪過來,重新取得「廚神大戰」的參賽資格。目前地區賽事已經完成,連同海外邀請隊伍,目前參賽者共分成八大組,以五個參賽單位為一組進行循環升級戰。

登場人物[编辑]

主要角色[编辑]

  • 高圓寺牧人
    • 本作的主人翁。金髮。曾經周遊列國,對咖哩有著視同生命程度的喜好,因此自稱是「到處流浪的咖哩廚師」。平時喜歡叼著一根「桂皮」枝,據說能有助其集中精神。為了尋找父親佐久間銳司而展開旅程,並於東京遇上了生命中最重要的女性——曾根崎結維。本身為人相當好色,經常與身邊的女性發展出曖昧的關係。為人粗中有細,遊戲人間,但是認真起來卻比任何人都更加執著。在東京期間為了與結維一起保護「Ganesha」而努力著,認識了很多廚師及顧客,當中更有不少成為了交情甚深的好友。後來得到情報,知道要尋找的人正身處大阪,於是再度展開旅程。
    • 輾轉歷戰於大阪、北海道後,豐富的閱歷及比試令牧人成長了不少。在北海道修練時,從「傳奇廚師土門海口中得知佐久間銳司正是現任GIFC社長後,決心接近該組織,挑戰GIFC旗下的「廚神守護神」,成功成為了「廚神守護神No.7」,並以這個身份出戰「廚神大戰」,希望能在決賽當天親身接觸神秘的社長。平日是一所咖哩店的店主及主廚,店名為「咖哩大將」。
    • 隸屬A組,曾與沖繩代表「琉球庵」的嘉手納姊妹及來自印度的「年青帝王」狄拜拉達決戰,目前的戰績是4戰3勝1負。
    • 誕生日:1980年1月22日 身高:178cm 體重:74kg 血型:A型
  • 曾根崎結維
    • 本作的正式女主角,曾根崎總一郎的女兒。棕色頭髮,有輕度近視,在閱讀時會配戴眼鏡。受父親影響,本身具備有一定的咖哩及廚藝知識。因為父親的忽然離去而正為如何經營店子「Ganesha」煩惱著。偶然之下邂逅了牧人,知道對方是受父親之託而前來依附的廚師後,半信半疑地與牧人聯手保護「Ganesha」,其實二人正不斷培養著好感,雙方逐漸視對方為無可取替的伴侶,然而一直未發展成情侶,反而曾因不少人的介入而翻起了風波。
    • 中學時期隸屬劍道部,可是因為店務繁忙而幾乎沒有出席活動。志願是要成為保姆,目標是考取短大,現已成功取得合格成績,受到取錄。
    • 第一部留長髮,進入第二部後剪成了短髮。
    • 誕生日:1985年10月10日 身高:155cm 三圍:B79/W57/H80 血型:O型
  • 佐久間銳司
    • 現名惠那銳司,是GIFC公司現任的社長。真實身份是高圓寺牧人的父親,本身是一名飲食記者,曾經周遊列國,並邂逅了牧人的母親高圓寺冬美,誕下了牧人。牧人亦是為了尋找他而展開了旅程,可以說他就是牧人的一切經歷的最後目的。後來銳司回到日本,結識了GIFC的總裁千金,入贅女家,改姓「惠那」,並與妻子誕下了惠那惠。現時在他身上仍然包含著極多秘密,平日多數不在公司,而在外地工作。
  • 曾根崎總一郎
    • 曾根崎結維的父親,亦是牧人在新加坡結識的好朋友。本身有著超卓的廚藝,是「Ganesha」的實際店主,然而某天卻突然決定到外地修練而丟下了結維。回到日本後,因為租約問題而打算關掉「Ganesha」,後來在結維的努力下得以繼續營業,於是重新成為「Ganesha」的店主及主廚。具備壓倒牧人的烹飪技術,但對「廚神大戰」絲毫沒有興趣,因此沒有參加任何比賽。

東京篇[编辑]

  • 向井新二
    • 東京黃花樓的廚師,起初只是廚藝粗淺的學徒,然而卻有堅毅的鬥志,而獲得牧人等人的欣賞。透過牧人的悉心教導後,實力大幅上升,目前已經成為了黃花樓不可或缺的廚師,並與松部信之助同為東京地區代表黃花樓的廚師,出戰「廚神大戰」。是牧人與結維的好朋友,與穗積尚是一對戀人。
    • 隸屬A組,曾敗給狄拜拉達,然後擊敗琉球庵。目前成績是2勝2負。
  • 松部信之助
    • 東京黃花樓的廚師,廚藝確實了得,然而性格卻相當差勁,在故事中有如丑角一般的存在。對結維一見鍾情,但其實一接觸美女便會措手不及。擅長烹調「瑤柱咖哩」。目前與向井新二同為東京地區代表黃花樓的廚師,出戰「廚神大戰」,但經常把功勞攬在自己身上,相當看不起向井。於廚神大戰中邂逅了沖繩代表琉球庵三姊妹的三妹嘉手納紫音
  • 穗積尚
    • 結維的同學,相當理解結維的心事。性格率直,說話直接,不顧人感受,而且非常貪玩好奇,個性勇敢。後來與向井新二成為戀人,稱呼向井為「小新」。
    • 誕生日:12月8日 身高:160cm 三圍:B84/W60/H89 血型:B型
  • 五木田小百合
    • 結維的同學,相貌醜陋。為人笨拙,經常胡作胡為,是故事中的丑角。曾經迷戀賴恩,後來卻與同樣貌陋的富家子弟俵和田成為了戀人。
    • 誕生日:1986年3月12日 身高:165cm 三圍:B85/W70/H88 血型:O型
  • 賴恩‧域多利亞
    • 來日本觀光的美型的外國人。其實卻是曾根崎總一郎及牧人的故人。在新加坡拜「天星飯店」的孫麗君為師,學習中華廚藝。在總一郎介紹之下而來到了「Ganesha」。擁有超卓的中華料理廚藝。留在日本期間戀上了結維,並與牧人展開了一場以結維作賭注的廚藝比賽,幾乎令牧人與結維之間反目。後來牧人憑著心意與實力擊敗賴恩。賴恩亦服輸地回到新加坡繼續修練。
    • 第二部時,跟隨師父孫麗君再到日本參加「廚神大戰」。充當孫麗君的助手及翻譯員,讓總一郎及牧人見識到他的成長。
  • 宇童龍平
    • 為了奪得「Ganesha」的「翠蓮」公司所聘用的第一名刺客。本身是一名流氓,然而卻有著「只要吃過一遍便能把料理複製」的驚人廚藝。為了眼睛受損的妹妹而受僱於壞人,多次與牧人對壘後,知道了「翠蓮」才是加害於自己的仇人,於是聯同牧人發起復仇行動,最後成功擊潰「翠蓮」。為人同樣相當好色。
    • 在第二部登場時,曾潛入GIFC的總部,並正尋找名叫「樋口尊」的仇人,內情至今未明。
    • 誕生日:1975年8月21日 身高:187cm 體重:95kg 血型:A型
  • 椎名透
    • 為了奪得「Ganesha」的「翠蓮」公司所聘用的第二名刺客。登場不久便縱火要燒毀「Ganesha」,是個極度危險的瘋狂人物。父親本來是一名日式咖哩廚師,因為受到「GIFC廚神守護神No.4」的悴田准一的侮辱說「日本咖哩不及印度咖哩」加上種種原因而自殺,令椎名透大受打擊,陷入瘋狂,極度討厭發源地的咖哩及咖哩廚師。能靈活舞動兩把菜刀,有著超卓的廚藝。最終在與牧人的對戰後,清醒過來,重新認識自己的錯誤。因縱火罪而入獄。
    • 在第二部中將以復仇者的姿態現身,目前仍未正式重現廚壇。
    • 誕生日:1982年11月18日 身高:170cm 體重:56kg 血型:B型
  • 榊圭吾
    • 日本法國料理界的天才,亦是牧人的宿敵。自小已甚具料理才華的他,天性冷漠,不苟言笑,有著終極的「靜」的烹飪風格,擁有令所有人都吃驚的才能。曾與牧人以「咖哩銷售金額」為標準展開過決戰,最後讓賽給牧人,與牧人亦敵亦友,是彼此所尊重的對手。一度返回修練地法國經營高級餐廳「Le Grand Fee」。
    • 為了再次與牧人進行咖哩對決,圭吾接受了GIFC的邀請,答應作為法國的海外嘉賓代表而參賽。隸屬G組,與「GIFC廚神守護神No.8」的小野里友之決戰,在以「內臟」為題目的賽事中取勝。目前成績是3戰3勝0負。
  • 芙蘭
    • 法國人。深愛著榊圭吾,同時亦相當喜歡牧人。曾與結維進行過一場相當兒嬉的廚藝決戰,並自稱為「法國料理界的妖精」,結果證實她與結維一樣不擅廚藝。目前跟隨圭吾來到日本參加「廚神大戰」。
    • 誕生日:1985年9月23日 身高:148cm 三圍:B81/W52/H78 血型:B型

大阪篇[编辑]

  • 七瀨真尋
    • 關西老字號餐廳「華屋敷」的廚師,與為了尋父而到達大阪的牧人邂逅,是一個天真愚笨的可愛女孩。稱呼牧人為「霸王餐先生」。
    • 本人相當喜歡咖哩。廚藝水平只屬一般,然而卻有一股純真的鬥志及堅毅的好勝心,與及對選擇食材的過人直覺,在廚藝方面逐漸成長。父母離異,與母親一起生活。童年時因為與母親一起到「華屋敷」吃「咖哩肉扒」,看到母親的喜悅笑容,而決心要做一名能烹調出同樣水平的咖哩的廚師。可惜卻因為錯誤運用了配牛肉用的咖哩汁與炸豬扒的組合,而令該店的「咖哩肉扒」幾乎面臨在菜單上被除名的命運。最後透過牧人的暗裡提示之下,真尋終於成功烹製出當初水平的咖哩;加上後來牧人與店中的主任甲斐谷晃一戰之後,「華屋敷」的廚師群漸漸化除了彼此之間的敵意,開始萌生同伴的意識。真尋亦與牧人、甲斐谷成為了好友。
    • 後來真尋與牧人、甲斐谷組成隊伍,代表「華屋敷」參加「廚神大戰」,在地區選拔賽中節節勝利。曾於以「適合任何素食者的咖哩」的賽事中擊敗取笑女性的對手,建立自信。可惜最後「華屋敷」被土門海所擊敗,四強止步。然而,由於關西勝出隊伍中懷疑發生賄賂事件,於是重新進行重賽。再次獲得晉級機會的真尋,在牧人已經脫離餐廳的狀態下,與甲斐谷晃通力合作,最終在「使用水果的咖哩」的賽事上擊敗對手,成功晉身循環賽事。
    • 隸屬E組,曾經在開幕戰敗北。後來在對泰國代表的一戰中險勝,目前成績是2戰1勝1負。
    • 身材出眾,胸圍達F罩杯,因而被牧人謔稱為「F Cup妹妹」。極度喜歡喝及賭馬。
    • 誕生日:1981年3月12日 身高:168cm 三圍:B95/W61/H86 血型O型
  • 甲斐谷晃
    • 「華屋敷」的廚藝主任,是餐廳的領導者。出身自東京的西式料理廚師,擁有豐富的料理知識。留有長髮,在廚房工作時會把頭髮束起。為人冷漠自大,重視現實,非常理性,是一名不吃早餐主義者。多次嘲弄天真想要保留老菜式「咖哩肉扒」的七瀨。後來與因吃霸王餐而被迫留在「華屋敷」的牧人比拼廚藝,卻因為自視過高與及在烹飪時沒有顧慮食客的缺點而敗北。接受了牧人後,與牧人一起住在員工宿舍,對真尋與牧人的敵意慢慢冰釋,彼此開始成為同伴。
    • 有一名兄長,名為甲斐谷敬,是一位十分出色的人物,樣樣皆精,尤其廚藝的才能更是出色過人。甲斐谷晃在這耀眼的兄長的陰影下長大,變得非常沒有自信,更不願意與人接觸。後來在東京著名酒店「Grandia」任廚師,邂逅了相田香緒里,可惜因為甲斐谷的自卑感及主動疏離,而令二人的關係一直停滯不前,最後無疾而終。後來香緒里更打算與甲斐谷敬結婚。甲斐谷晃為了向昔日戀人傳達心意,與兄長一決高下後,了結心事,專心留在「華屋敷」繼續工作。
    • 與真尋組成隊伍,代表「華屋敷」參加「廚神大戰」,隸屬E組。
  • 姬野小雪
    • 「華屋敷」的員工,實際上是店主老頭子的孫女,甚得爺爺寵愛。為人任性妄為,十分好色,對牧人相當有興趣,稱其為「Mappy」,並多次對其作出引誘及挑逗,結果都未能成事。是二之宮光生的戀人,二人是一對歡喜冤家,實際上相當緊張對方。
    • 誕生日:7月25日 身高:162cm 三圍:B83/W58/H88 血型:B型
  • 二之宮光生
    • 被稱為擁有最強味覺的男人,姬野小雪的戀人。為人極度好色,出言無賴,然而卻是一名真正的男子漢。平日是一個流氓,其實是一個相當出色的廚師。性格相當頑固,而且好勝心甚強,總覺得自己廚藝路上沒有對手,因而放棄了廚師的工作,自暴自棄。因為牧人的出現而重新燃起對烹飪的興趣。以個人名義參加「廚神大戰」關西地區選拔賽,並與以牧人為代表的「華屋敷」對戰,最終被打敗。二人決戰後化敵為友。
  • 甲斐谷敬
    • 甲斐谷晃的兄長,任職於東京Grandia酒店,是相田香緒里的未婚夫。自小有著多方面的才能,與及過人的領導者魅力,耀眼的表現備受身邊的所有人欣賞,卻從而令到弟弟甲斐谷晃自幼就因為自卑而變得內向孤僻。後來兄弟倆私下作了一場廚藝比拼,廚藝精湛的甲斐谷敬,其才能連牧人都驚訝地認同,結果他的菜式擊敗了弟弟。然而最終成功向香緒里傳達了心意的甲斐谷晃,亦正式解除了自己的心結,兄弟間的關係亦徐徐改善。
  • 相田香緒里
    • 甲斐谷晃的舊戀人,但二人從未正式發展情侶關係。25歲,是東京Grandia酒店的女性麵包師傅。在酒店當學徒時就已戀上甲斐谷晃,但因為對方的冷漠相待而感到相當失落,然而仍然堅持友善地支持著他。後來甲斐谷敬來到酒店工作,因為強烈的自卑感及不想常被比較的心理下,甲斐谷晃主動請辭離開酒店,更叫香緒里放棄自己。香緒里感到相當傷心,後來跟甲斐谷敬成為戀人,但她數年來都在尋找著甲斐谷晃的下落。找到甲斐谷晃後,香緒里告訴他自己正要與甲斐谷敬結婚。甲斐谷晃為了向昔日辜負了的香緒里表達心意,便與兄長進行了一場廚藝對決,結果成功解除了彼此的心結。
    • 誕生日:12月7日 身高:158cm 三圍:B85/W58/H86 血型:O型
  • 工藤大樹
    • 甲斐谷兄弟的後輩,在東京Grandia酒店任職,亦是曾根崎總一郎朋友的兒子,有不俗的廚藝。跟隨總一郎前往大阪找尋結維,並希望跟總一郎口中的咖哩廚師牧人比賽。他自認為是站在飲食界前線日以繼夜地烹飪的廚師,因此自矜身份而看不起牧人。他驕傲的口吻及狂妄的態度觸怒了「華屋敷」等人,在與牧人的比賽中落敗,了解到自己只著重技術而忽略了烹調者的本份。現在打算改善自己的廚藝而重新努力。

北海道篇[编辑]

  • 國東心
    • 月刊《美食家雜誌》編輯部的飲食專欄記者。24歲。頭髮及瞳孔顏色為色。初登場於第十七期。高中時期因為曾經閱讀過佐久間銳司所撰寫的《近代亞細亞料理紀行》一書,深深受其吸引,從此立志要成為一個出色的飲食記者,打算為所有讀者提供最真實的餐廳及飲食文化的資訊。
    • 對飲食文化有一股熱誠的國東心,大學畢業後正式投身工作,但實際上卻受到不少現實殘酷的打擊。在雜誌社工作的她,經常被指派要報導及讚揚一些徒具虛名的知名餐廳,而她辛苦為有真材實料而聲名未顯的餐廳所撰寫的稿件,卻一直備受忽視。有感於不能真正享受及發揮目前的工作,曾經一度沮喪不已。最後在吃過「Ganesha」曾根崎總一郎所烹調的咖哩後,感受到對方對料理的無比熱情及堅持,才能再次振作,下定決心繼續追求自己的夢想。
    • 在一次出訪北海道之旅中,於函館結識了牧人。由於二人來到北海道的目的都是要尋找「傳奇廚師土門海,於是結伴同遊。二人去過長萬部採訪過煮世家,又在札幌的大通公園參加湯咖哩節大賽,與名店「Ginger」比拼,並且順利勝出賽事。找到土門海後,國東隨著牧人,留在土門家裡與大家相處了一段日子。隨著牧人遇到熊襲,傷癒出院後,國東也回到了雜誌社,準備「廚神大賽」的採訪工作。
    • 在第廿四期中,曾經因為雜誌社打算將自己調離飲食編輯部而傷心不已。經過牧人的鼓勵後,國東把頭髮剪短,以示自己不會屈服的決心。後來雜誌社取消了這次的人事調動,國東仍以飲食記者的身份活躍於大賽的採訪工作中。
    • 誕生日:12月21日 身高:164cm 三圍:B84/W58/H87 血型:A型
  • 土門樹里子
    • 「傳奇廚師」土門海的獨生女兒。出身自北海道,性格驕傲孤僻。雖然只有八歲,但已身懷絕技,有高超的烹飪技巧,相當於父親土門海的三成功力。對食物極有要求,一直只欣賞父親的料理,對牧人的料理也只是稍為認同而已。
    • 誕生日:6月22日 身高:121cm 三圍:B58/W53/H61 血型:A型
  • 高桑悠希
    • 年僅十七歲的天才廚師,來自北海道的湯咖哩名店「Ginger」,是該店的王牌人物。樣貌俊秀,容易害羞,非常受女性歡迎。他的兩位女同學吉岡葉奈杉村珠希經常纏在悠希的身邊,並且毫無忌憚地表示愛意,常令悠希手足無措。在校內隸屬弓道部,有出色的箭術。
    • 牧人與國東心進行其北海道之旅時,途經札幌,遇上當地一年一度的湯咖哩節廚藝大賽,決定參賽。該項賽事以咖哩銷售量為勝負指標,牧人憑著烹製出色的咖哩而一度在比賽中佔有優勢,超越當地冠軍級人馬「Ginger」。放學後甫抵大通公園的悠希,只是稍為應用他的烹飪知識便強化了本店所製的咖哩,後來居上緊貼牧人的成績,最終雙方不分勝負。在延長戰中,二人重新再戰,悠希展示出非凡的廚藝實力及作為廚師的巧思,幾乎擊敗牧人。然而最後敗北告終,雙方亦結為好友。
    • 作為北海道地區代表的悠希,於「廚神大戰」中隸屬F組。在2戰2勝的狀態下,接戰「廚神守護神No.2」的蓮見響也。該場賽事以「簡單」為題,悠希使用地道食材有「夢幻洋蔥」之稱的「札幌黃」出戰,最終以50比49勝出。目前成績是3戰3勝0負。
  • 高桑悠一郎
    • 高桑悠希的父親。北海道名店「Ginger」的店主,是一名親切的中年男性。
  • 吉岡葉奈
    • 高桑悠希的同級同學,17歲。經常與杉村珠希一同出現,二人都深愛著悠希。在札幌湯咖哩節中曾為「Ginger」出力。暱稱「葉奈」,興趣是繪畫油畫。
    • 誕生日:7月31日 身高:162cm 三圍:B82/W57/H84 血型:A型
  • 杉村珠希
    • 高桑悠希的同級同學,16歳。經常與吉岡葉奈一同出現,二人都深愛著悠希。在札幌湯咖哩節中曾為「Ginger」出力。暱稱「小珠」,興趣是指甲彩繪及卡拉OK
    • 誕生日:1月9日 身高:160cm 三圍:B86/W61/H89 血型:O型
  • 大泉洋
    • 在現實中存在的日本藝人,出身自北海道,自稱「湯咖哩大使」。在札幌湯咖哩節中,曾為「湯咖哩」一詞作出比較確切的定義,並認同牧人所製作的「石釜飯」是正式的湯咖哩。

廚神守護神[编辑]

  • 土門海
    • 出身自北海道的宗師級廚藝高手,有「傳奇廚師」的稱號。本身是一名孤兒,自幼已甚具烹飪才能,在孤兒院裡一直學習廚術。出道後橫掃廚壇,技術超人一等,無人能敵,被冠以「神童」之稱。曾經消失了一段長達二十年的日子,後來帶著女兒重返廚壇,成為GIFC的廚神守護神的No.1。
    • 擁有非一般的食材判斷能力,一眼便能看出食物的優劣,善於運用一把非常厚重的大菜刀,臂力非凡。傳聞曾與搏鬥。獨自撫育一名女兒,名叫土門樹里子。
    • 關西地區經營食店「真彩館」,在「廚神大戰」中以地區代表名義參賽。隸屬B組,目前成績是3戰3勝0負。
  • 蓮見響也
    • 出身自東海名古屋。有「聆聽者」、「神刀蓮見」之稱。擁有能與食物溝通的能力。為人浪蕩不羈,率性而行,做事不分輕重。平日行蹤無定,雖然位列廚神守護神的No.2,可是從來不聽從組織的指令。曾經因為喜歡上結維而拐帶她,跟牧人結下了恩怨,更展現出對廚藝驚人的學習天份。
    • 對廚藝並沒有極深的造詣,然而總能技驚四座。本身來自奉祀食神字馬三雁命料理世家「蓮見流」,亦是家族的繼承人,可惜出於性格及與父親不合的原因下,放棄了成為繼承人的身份,把位置讓給弟弟優也之後便脫離家族,浪跡天涯。
    • 隸屬F組。在以「簡單」為題目的一場賽事中,敗給北海道代表「Ginger」的高桑悠希。目前成績是3戰2勝1負。
  • 惠那惠
    • 廚神守護神No.3,有「由里柳」之稱。擅長日本料理及法國料理。蓄有一把秀長金髮,是一名廚藝非凡,說話不饒人的女性。平時為人冷漠,自視甚高,其實性格相當豪邁,不拘小節,亦很照顧一個人到大阪尋找牧人的結維。跟土門海兩父女頗為熟稔。
    • 真實身份是GIFC公司現任社長惠那銳司的女兒,亦是牧人同父異母的妹妹,但牧人仍不知道此事。
    • 隸屬H組,目前成績是勝3戰3勝0負。
    • 誕生日:8月29日 身高:163cm 三圍:B88/W58/H87 血型:A型
  • 悴田准一
    • 廚神守護神No.4,性格陰沉驕傲,是一名民族菜廚師,與牧人的廚術身份一致,對牧人的實力頗為在意。
    • 曾經侮辱過日本咖哩,而令椎名透的父親憤而自盡。是椎名透一直尋找的仇人。
    • 隸屬C組,目前成績是3戰3勝0負。
  • 江上忠治
    • 廚神守護神No.5,擅長中華料理。非常好色,曾被惠那惠形容為「色情飛機頭」,是廚神守護神中一名年紀比較大的成員。喜歡誇張的排場,廚藝比拼時會想方法眩人耳目,以出人意表的舉動令對方迷惑,本身亦有相當精湛的廚藝及刀工。能操流利的北京話。
    • 隸屬D組。與新加坡代表「天星飯店」的孫麗君以「滋補」為題進行比賽,結果雙方不分勝負。目前成績是3戰2勝0負1和。
  • 栫井誠
    • 廚神守護神No.6,擅長法國料理。小野里友之稱其為「醫生沒有甚麼分別」的廚師。
    • 與廚神守護神No.9的中條小町組成隊伍,隸屬B組,目前成績是3戰3勝0負。
  • 越智修明
    • 原廚神守護神No.7,是中華廚師,有「熊本之焰」、「紅蓮廚師」的稱號。出道時曾在江上忠治的食店工作,對烹飪非常執著,經常在灶前練習廚藝,而令雙手不知不覺間如木炭般被灼傷了無數的瘢痕。
    • 高圓寺牧人完成北海道的修行之旅後,回到GIFC的總部打算挑戰廚神守護神。越智修明挺身迎戰,在以「」為題目的決鬥中最終敗給牧人,被褫奪了守護神的身份,而被牧人取而代之。
  • 小野里友之
    • 廚神守護神No.8,是一名意大利菜廚師。出道不久便隻身前往意大利修行,擁有非凡的實力,因而被冠以「東洋王子」的稱號。相貌英俊,深受女性歡迎,可惜本人性格輕佻浮躁,動輒大發脾氣,所以亦容易招人討厭。惠那惠曾形容他為「發難王子」。在廚神守護神中,跟江上忠治栫井誠是好友。
    • 因為前度女友被法國廚師奪去芳心,因而極度憎恨法國菜。在廚神大戰中隸屬G組,與法國代表「Le grand fee」的榊圭吾對戰,在以「內臟」為題目的賽事中敗給對手。目前成績是3戰2勝1負。
  • 中條小町
    • 廚神守護神No.9,擅長京都料理。女性,性格沉默寡言,與蓮見響也頗熟稔。
    • 與廚神守護神No.6的栫井城組成隊伍,隸屬B組,目前成績是3戰3勝0負。
  • 宇賀神大
    • 廚神守護神No.10,是一名烏冬師傅。孔武有力,性格天真,不擅詞令,但相當善良。牧人經常主動與他攀談。
    • 隸屬E組,目前成績是2戰2勝0負。

廚神大戰參賽者[编辑]

海外參賽者[编辑]

  • 阿斯姆‧古瑪‧狄拜拉達
    • 來自咖哩發源地之一印度德里的海外嘉賓代表,當地著名酒店「Hotel Imperialy」的總廚,有「爐烤料理巨匠」、「北印度青年帝王」等稱號,實力無與倫比,是「廚神大戰」中奪冠的大熱門,亦揚言自己能擊倒任何對手。擅長爐烤料理,與蓮見響也一樣,自稱能聽到「神」的聲音。
    • 隸屬A組,曾憑著爐烤咖哩壓倒性擊敗牧人,目前成績是3戰3勝0負。
  • 李盛隆
    • 來自中國四川盛蘭園」的海外嘉賓代表,是相當知名的廚師,目前實力未知。
  • 沙維度‧錫拉拿
    • 來自意大利的海外嘉賓代表,有「意大利貴公子」的稱號,目前實力未知。
  • 普拉沙德‧比素
    • 來自南印度的海外嘉賓代表,有「南印度權威」的稱號,目前實力未知。
  • 察信‧沙達班
    • 來自咖哩發源地之一泰國曼谷的海外嘉賓代表,是當地一所小飯堂「PLANDY」的總廚。出身於相當貧窮的泰國農村,家中有八個兄弟姊妹,他獨力到城市找工作維持生計,憑著努力及廚藝天份而成功建立「PLANDY」。對於能獲GIFC的邀請作為泰國代表而出賽,感到相當榮幸。可是在對「華屋敷」的賽事中,因為錯誤估計日藉評判所能承受辛辣的程度而敗北,然而亦已展示了驚人的實力。
  • 孫麗君
    • 來自新加坡的海外嘉賓代表,是賴恩‧域多利亞的師父,悉心教導賴恩廚藝、太極拳及中華飲食禮儀等。34歲,口才、觀察力、處事能力均勝於一般男性,是一位性格純樸而相當具備自信的美人。不擅長日語,在日本只能以新加坡英語及北京語作溝通語言。
    • 隸屬D組,與「廚神守護神No.5」江上忠治以「滋補」為題決戰,結果不分勝敗,目前成績是3戰1勝1負1和。
    • 誕生日:2月13日 身高:165cm 三圍:B88/W62/H90 血型:O型
  • 安那‧伊雲尼茲‧帝東尼
    • 來自馬來西亞柔佛州的海外嘉賓代表,是當地餐廳「Jontn Restaurant」的廚師。
    • 隸屬H組,於「廚神大戰」的首輪開幕戰敗給「廚神守護神No.3」惠那惠

日本地區參賽者[编辑]

  • 嘉手納朱理
    • 來自沖繩九州‧沖繩代表隊伍琉球庵的當家,是嘉手納三姊妹中的長女,為人冷漠而正直。因為家中欠債經濟拮据而參賽,打算取得冠軍獎金以償債,可惜在廚神大戰中先後敗於牧人及黃花樓,無緣出線。一開始打算把牧人打傷以便晉級,後來知道此舉並不光明正大,於是決心不再使用卑鄙手段。頭髮顏色是紅色,個人興趣是三味線
    • 誕生日:11月16日 身高:159cm 三圍:B84/W59/H88 血型:A型
  • 嘉手納碧琉
    • 嘉手納三姊妹的次女。為人單純,精通琉球空手道,在首戰前曾偷襲牧人,不過並不成功,反而因為被看到了屁股而迫牧人迎娶自己。雖然婚約之事不了了之,但碧琉卻對牧人產生了好感。初期牧人為了擺脫她,曾敷衍說自己有制服癖,誰知卻令碧琉每次出現都努力地扮演不同的身份。至今已曾以女傭警察護士等造型登場。頭髮顏色是綠色
    • 誕生日:8月30日 身高:158cm 三圍:B82/W57/H88 血型:O型
  • 嘉手納紫音
    • 嘉手納三姊妹的三女。為人深謀遠慮,而且不擇手段。針對賽事中的對手黃花樓,向其主任廚師松部信之助使用美人計。最後琉球庵仍然敗出賽事,然而紫音卻對松部產生了微妙的好感。頭髮顏色是紫色

出版書籍[编辑]

集數 日文標題 中文標題 日本 集英社 香港 文化傳信
發售日期 ISBN 發售日期 ISBN
1 俺の天使とキーマ・マタール 我的天使和免治肉咖喱之卷 2001年7月24日 ISBN 978-4-08-876181-7 2002年5月7日 ISBN 978-962-6803-07-3
2 よみがえる思い出とキェーン・ソム 往事浮現與泰式酸辣之卷 2001年10月24日 ISBN 978-4-08-876218-0 2002年6月4日 ISBN 978-962-6803-31-2
3 最凶の男と最高の和風カレー 窮兇極惡之人和極品日式咖喱之卷 2002年1月23日 ISBN 978-4-08-876256-2 2002年6月26日 ISBN 978-962-6803-78-3

外部連結[编辑]