猫耳朵 (意大利)

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一盘意大利猫耳朵

意大利面中的Orecchiette（意大利语，Orecchia 耳朵，-etta 小的 “小耳朵”之意）和中国的猫耳朵大同小异，食用时的调料和中国的有所不同。意大利普利亚的猫耳朵最为有名。

参看

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